影片
更多
2011-02-20
284 瀏覽
一行五人,先後叫了兩份tea sets, 一份凱撒沙律, 一份千層肉醬意粉,total around $560, 以下午茶來說, 是頗貴的,但它的賣點是環境, 格調, 食物質數甫坐下, 侍應已替我們添熱水,室內冷氣調得頗低溫度,而室外正下着毛毛雨,故我們的熱水在一瞬間已喝完,幸好侍應也有間中為客人添熱水因為先後叫了兩份tea sets,它的數量顯得格外異常,第二份set來的時候, 數量明顯比第一份set來得多,而第二份set的食物與第一份的也不同,當中有些是「鐵膽」如cranberry jelly, 朱古力慕絲蛋糕, sandwiches等對我而言, tea set只是不過不失, 沒有什麼驚喜,別以為有三層像是很多食物, 第一層的只有2塊朱古力(分別是dark & orange)加一小杯cream加一小杯strawberry jam,只有第二和第三層有較多的食物,值得一讚的是, 凱撒沙律和千層肉醬意粉較tea set來得美味,凱撒沙律的醬酸酸的, 令人胃口大開, 不過它較tea set後來......千層肉醬意粉感覺不會令人很膩, 揭開一層一層的麵條時, 有一縷縷的煙冒出環境確實一流,
先後叫了兩份tea sets, 一份凱撒沙律, 一份千層肉醬意粉,
total around $560, 以下午茶來說, 是頗貴的,
但它的賣點是環境, 格調, 食物質數
甫坐下,
侍應已替我們添熱水,
室內冷氣調得頗低溫度,
而室外正下着毛毛雨,
故我們的熱水在一瞬間已喝完,
幸好侍應也有間中為客人添熱水
因為先後叫了兩份tea sets,
它的數量顯得格外異常,
第二份set來的時候, 數量明顯比第一份set來得多,
而第二份set的食物與第一份的也不同,
當中有些是「鐵膽」如cranberry jelly, 朱古力慕絲蛋糕, sandwiches等
對我而言, tea set只是不過不失, 沒有什麼驚喜,
別以為有三層像是很多食物,
第一層的只有2塊朱古力(分別是dark & orange)加一小杯cream加一小杯strawberry jam,
只有第二和第三層有較多的食物,
值得一讚的是, 凱撒沙律和千層肉醬意粉較tea set來得美味,
凱撒沙律的醬酸酸的, 令人胃口大開, 不過它較tea set後來......
千層肉醬意粉感覺不會令人很膩, 揭開一層一層的麵條時, 有一縷縷的煙冒出
環境確實一流,
要改進的地方是侍應身上找不到笑容,
我們由330pm坐至5pm多,
餐廳裡的燈光很明顯被調至暗淡和柔和,
我們明白是時候離開的,
但給經理突如其來的硬塞帳單來,
語氣和表情也不甚有善,
連多謝也沒有一句,
一間以環境及服務為要素的法國餐廳應以這樣的態度待客人嗎?
張貼