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2023-03-11
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權八係尖沙咀北京道開左分店 ，環境真係不得了 ，同朋友閒日2點半去食下午茶，享受美食之餘，一邊欣賞美景🥰先講室內裝潢，充滿日式情懷，仿效江戶居酒屋的格調設計，加上擁有超高樓底落地大玻璃 ，270度維港無敵景致盡入眼簾，餐廳引進自然光，環境明亮舒適空間感十足， 黃昏時間更可以欣賞到日落美景。終於講到正題，食物方面，我倆二人點了和風下午茶Afternoon Tea Set：❤️冷盤蟹肉飛魚子沙律、 香蔥吞拿魚腩鍋巴、權八太卷、 穴子牛油果卷、枝豆👉冷盤樣樣都出乎地好地，沙律的蟹肉飛魚子分量足，每一啖都好鮮甜清爽開胃😋。吞拿魚腩夠鮮嫩，配上鬆脆鍋巴和藏紅花，口感更豐富。卷物都合水準，特別要讚的是醋米味道酸甜適中，微微黏口軟糯🧡熟食唐揚雞柳 、炸鮮蟹肉餅、 燒宮崎黑豚肉腸 、燒雞翼、 燒野菜魚餅 、燒粟米、 燒宮崎蕃薯👉熟食都有驚喜，炸鮮蟹肉餅串上日本青椒仔，賣相好可愛🤩，蟹肉餅鬆脆不油膩，還食到絲絲的鮮甜蟹肉。其他燒物同炸物都 燒/炸到剛剛好，尤其雞翼，燒到皮脆肉嫰多汁，師傅功夫果然了到😋💛甜品椰汁南瓜白玉子、 十勝紅豆牛乳奶凍 、綠茶蕨餅、 大福、 日式蛋捲、 芝士蛋糕、是令水果👉甜品略嫌
先講室內裝潢，充滿日式情懷，仿效江戶居酒屋的格調設計，加上擁有超高樓底落地大玻璃 ，270度維港無敵景致盡入眼簾，餐廳引進自然光，環境明亮舒適空間感十足， 黃昏時間更可以欣賞到日落美景。
終於講到正題，食物方面，我倆二人點了和風下午茶Afternoon Tea Set：
❤️冷盤
蟹肉飛魚子沙律、 香蔥吞拿魚腩鍋巴、權八太卷、 穴子牛油果卷、枝豆
👉冷盤樣樣都出乎地好地，沙律的蟹肉飛魚子分量足，每一啖都好鮮甜清爽開胃😋。吞拿魚腩夠鮮嫩，配上鬆脆鍋巴和藏紅花，口感更豐富。卷物都合水準，特別要讚的是醋米味道酸甜適中，微微黏口軟糯
🧡熟食
唐揚雞柳 、炸鮮蟹肉餅、 燒宮崎黑豚肉腸 、燒雞翼、 燒野菜魚餅 、燒粟米、 燒宮崎蕃薯
👉熟食都有驚喜，炸鮮蟹肉餅串上日本青椒仔，賣相好可愛🤩，蟹肉餅鬆脆不油膩，還食到絲絲的鮮甜蟹肉。其他燒物同炸物都 燒/炸到剛剛好，尤其雞翼，燒到皮脆肉嫰多汁，師傅功夫果然了到😋
💛甜品
椰汁南瓜白玉子、 十勝紅豆牛乳奶凍 、綠茶蕨餅、 大福、 日式蛋捲、 芝士蛋糕、是令水果
👉甜品略嫌失色少少，雖然賣相吸引，但普遍都太甜， 我只喜歡食椰汁南瓜白玉子，有南瓜香味，其他食了半就算了😅
💙飲品
白鶴純米酒😋👍👍好好飲，同食物好夾，正
而服務方便，侍應好細心主動啊，即使我早比booking時間早到，都可提早安排我入座，還主動送上熱茶，因朋友未到，我口乾飲完杯茶，侍應直接幫我換上新一杯，非常好服務
$498/ 2位 加一
💥如果想坐窗邊位，book枱時要註明😉
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