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2022-07-08
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好開心搵到一間好Chill好Relax 的意大利餐廳,餐廳鄰近海邊,遠望可見到鯉魚門,環境好舒服,同朋友傾計飲嘢真係一流!襯住時間尚早,叫咗兩杯Cocktails,一杯Long Island,一杯Mojito,Mojito好清新的薄荷味,酒精加上柔和的燈光,真係好有情調。跟住叫咗3隻生蠔和3隻芝士焗蠔,生蠔好鮮甜,雖然細隻但係有滿滿的海水味,芝士焗蠔蠔肉唔會過熟,芝士味很香濃。前菜點選意式蕃茄醬配肉丸,面頭舖上芝士碎焗,如果再焗耐點會更好,肉丸肉質較散。鮮蜆湯係必點項目,蜆肉有10隻絕對抵食,而且每隻都大大隻,爽口鮮甜,配上蕃茄濃湯,好好味。Capricciosa Pizza,配料有意大利火腿、磨菇、雅枝竹及芝士,之前在愉景灣見過超市有雅枝竹賣,食就真係第一次,原來味道係咁,爽爽地,用以Pizza配料也頗特別。主菜有Grilled USA Angus Rib Eye Steak with Creamy Mushroom Sauce都係必點,熟成度叫咗Medium,上枱的熟度真係Medium,火喉控制得好好,牛扒沾少許海鹽已經夠晒好味,肉質鬆軟,肉味香濃,下次一定要再叫!甜品係Tiram
襯住時間尚早,叫咗兩杯Cocktails,一杯Long Island,一杯Mojito,Mojito好清新的薄荷味,酒精加上柔和的燈光,真係好有情調。
跟住叫咗3隻生蠔和3隻芝士焗蠔,生蠔好鮮甜,雖然細隻但係有滿滿的海水味,芝士焗蠔蠔肉唔會過熟,芝士味很香濃。
前菜點選意式蕃茄醬配肉丸,面頭舖上芝士碎焗,如果再焗耐點會更好,肉丸肉質較散。
鮮蜆湯係必點項目,蜆肉有10隻絕對抵食,而且每隻都大大隻,爽口鮮甜,配上蕃茄濃湯,好好味。
Capricciosa Pizza,配料有意大利火腿、磨菇、雅枝竹及芝士,之前在愉景灣見過超市有雅枝竹賣,食就真係第一次,原來味道係咁,爽爽地,用以Pizza配料也頗特別。
主菜有Grilled USA Angus Rib Eye Steak with Creamy Mushroom Sauce都係必點,熟成度叫咗Medium,上枱的熟度真係Medium,火喉控制得好好,牛扒沾少許海鹽已經夠晒好味,肉質鬆軟,肉味香濃,下次一定要再叫!
甜品係Tiramisu,加上illy咖啡,劃上完美的句號。
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