Dazzling Cafe (皇室堡) (已結業)

今日去銅鑼灣買衫，買完搵地方食下午茶，喺皇室堡見到台灣有名嘅Dazzling Cafe，之前一直想試，擇日不如撞日。一入門口發現部份椅子有兔仔耳，都幾得意，少女心即時爆發；裝修以法式古典為主，感覺好寬躺。職員就安排左我地坐最入窗邊位，個view望住維多利亞公園，視野一流；順帶一提，呢到有最底消費為每人一杯飲品。———————-和風BBQ豬排三明治麵包是烘過的所以很脆，但完全唔燶；豬排是厚切，咬開時熱辣辣，而且非常juicy及香脆，再加上薄薄一層和風BBQ醬，甜甜地，令到三明治好有層次，非常推薦。——————-綿綿珍珠奶茶鬆餅呢個賣相都幾特別，形狀好似一朵花咁，鬆餅上有珍珠奶茶味的雪糕，仲有黑糖珍珠、小麥胚芽及棉花糖，食落奶茶味好香，唔太甜，而且鬆餅非常鬆脆，口感一流。呢款甜品值得推薦，啱晒珍珠奶茶控。——————海鹽焦糖歐蕾（熱）一層厚厚嘅奶泡，上面灑上焦糖醬及玉桂粉，好滑亦唔太甜，只可惜差一點點嘅海鹽味，如果能夠加重一點海鹽調節一下比例就大大加分；隨飲品還附送餅乾一塊，味道好味。——————焦糖瑪奇朵咖啡（凍）唔會太甜，有水準，上面仲有幾粒爆谷襯托，賣相好吸睛。—————-至於服務大