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彩晶軒的門面較細, 不夠特出, 但勝在環境很舒適, 適合慶祝生日、同客食飯的地方~~原來彩晶軒是好彩集團旗下的一間中菜館, 是一間有水準、新派的茶館, 食物賣相夠精美、侍應主動性快~福州欖角醬燒排骨 - 欖角醬汁味超香, 排骨新鮮~~ (值得一試)欖菜肉崧四季豆 - 炒很不夠乾身, 不過不失~~梅菜蒸豆腐 - 由於屋企人特別喜歡食豆腐, 所以點了一道豆腐的菜式, 梅菜夠香但不會搶走豆腐的豆味, 豆腐很滑~竹桶飯 - 起初覺得份量很少, 但原來份量都夠四、五人食, 飯粒夠煙靱~手吊一品脆燒雞 - 皮脆肉嫩, 很香很滑, 另配上香脆可口的蓮藕片, 讚~~~西檸雞 - 雞夠嫩滑, 外皮有點脆脆的, 檸汁剛剛好, 不會太酸~壽包 - 由於慶祝屋企人生日, 當然點少得壽包, 壽包即叫即蒸, 蓮蓉很多很香、賣相很精美~~生果盤 - 晚膳有生果盤贈送, 服務很貼心, 連生果盤賣相都不馬虎, 排得很精美~值得一題, 服務生態度親切有禮, 由於屋企人生日, 他們都主動講聲生日快樂, 很體貼窩心~~
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彩晶軒的門面較細, 不夠特出, 但勝在環境很舒適, 適合慶祝生日、同客食飯的地方~~

原來彩晶軒是好彩集團旗下的一間中菜館, 是一間有水準、新派的茶館, 食物賣相夠精美、侍應主動性快~
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福州欖角醬燒排骨 - 欖角醬汁味超香, 排骨新鮮~~ (值得一試)
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欖菜肉崧四季豆 - 炒很不夠乾身, 不過不失~~
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梅菜蒸豆腐 - 由於屋企人特別喜歡食豆腐, 所以點了一道豆腐的菜式, 梅菜夠香但不會搶走豆腐的豆味, 豆腐很滑~
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竹桶飯 - 起初覺得份量很少, 但原來份量都夠四、五人食, 飯粒夠煙靱~
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手吊一品脆燒雞 - 皮脆肉嫩, 很香很滑, 另配上香脆可口的蓮藕片, 讚
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西檸雞 - 雞夠嫩滑, 外皮有點脆脆的, 檸汁剛剛好, 不會太酸~
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壽包 - 由於慶祝屋企人生日, 當然點少得壽包, 壽包即叫即蒸, 蓮蓉很多很香、賣相很精美~~
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生果盤 - 晚膳有生果盤贈送, 服務很貼心, 連生果盤賣相都不馬虎, 排得很精美~

值得一題, 服務生態度親切有禮, 由於屋企人生日, 他們都主動講聲生日快樂, 很體貼窩心~~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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  • 福州欖角醬燒排骨、手吊一品脆燒雞