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2020-02-29
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20200227🌧️Thursday🍄最近疫情關係，要選擇一間餐廳有寬濶位置不容易，我偏偏喜歡Greenhouse, 吸引我的地方，餐廳室內環境非常舒適，播放輕鬆音樂，進入餐廳後，Waitress 問我們有幾多位，之後帶領我們坐低，卓與卓之間都有一定的距離，Waitress 相當體貼，Ordered 佐兩個Set Lunch,(1)和牛漢堡配黑松露蛋醬：和牛真材實料，不需要用鬆肉粉而成，Medium Well, 尚算合格，黑松露蛋黃醬配合漢堡包天衣無縫(2) 星洲炒米：配菜有炒蛋、龍蝦、鵝肝及西班牙火腿，配合炒米，這個Fusion 有驚喜😋（3）酥炸富貴鴨：上枱時已經被黑松露香味吸引，鴨皮脆肉滑，有驚喜，只欠炒飯熱度不足夠Dessert：蘋果金寶，如果蘋果能夠切細粒少少就沒有可挑剔地方😋😋😋整體不過不失，要注意的地方是員工士氣🙏🙏
(1)和牛漢堡配黑松露蛋醬：和牛真材實料，不需要用鬆肉粉而成，Medium Well, 尚算合格，黑松露蛋黃醬配合漢堡包天衣無縫
(2) 星洲炒米：配菜有炒蛋、龍蝦、鵝肝及西班牙火腿，配合炒米，這個Fusion 有驚喜😋
（3）酥炸富貴鴨：上枱時已經被黑松露香味吸引，鴨皮脆肉滑，有驚喜，只欠炒飯熱度不足夠
Dessert：蘋果金寶，如果蘋果能夠切細粒少少就沒有可挑剔地方😋😋😋
整體不過不失，要注意的地方是員工士氣🙏🙏
Pumpkin Soup
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