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2019-04-05
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一行八人去吃晚餐，原以為是小餐廳，原來都有兩張大圓枱。環境裝修很舒適，座位亦不會感到擠迫，唯有旁邊一枱之後傾談時比較嘈吵，令環境扣了一點點分數。餐牌上有很多菜色選擇，只是在網上未有為意原來可以預定蛋糕和數款六人以上的套餐，不過是要提前預訂。幸好餐廳職員亦很樂意安排，說如套餐合適可以酌情將未能即時安排的菜色換作其他。這種靈活調配以客為先的服務只有小店才有，藉得一讚👍。選了一個半席六人餐，整體上份量亦不少啊，我們亦一度懷疑是否落錯了十二人餐。我最喜歡前菜三小碟，有紅菜頭配合桃蘋果、火龍果沙拉同疑似渦笋的東西，清清哋很開胃。手卷亦很好味，紫菜超脆。因為其中一人遲來，為免紫菜放久了變軟，職員亦不介意我們分開上。另外燉湯亦很美味足料，中西各有各好。其次較出色的有一味炸菇，食落香脆不油。還有職員推介的腐皮卷，上菜時造成雞槌形，食時中間一𢇁𢇁勁似雞肉紋理。竹炭薄餅亦很足料，餅底有炭香而脆。意粉充滿松露味，只是同枱人不太喜歡松露味。結尾的檸檬芝士蛋糕都很美味，另加名為赤莓紅蓮的士多啤梨批雖然我太飽沒試，但聽說批底都造得很脆。這餐廳最值得一讚是每道菜色擺盤都很精美，看得出是有精心設計，因此輕易令食欲提升
餐牌上有很多菜色選擇，只是在網上未有為意原來可以預定蛋糕和數款六人以上的套餐，不過是要提前預訂。幸好餐廳職員亦很樂意安排，說如套餐合適可以酌情將未能即時安排的菜色換作其他。這種靈活調配以客為先的服務只有小店才有，藉得一讚👍。
選了一個半席六人餐，整體上份量亦不少啊，我們亦一度懷疑是否落錯了十二人餐。我最喜歡前菜三小碟，有紅菜頭配合桃蘋果、火龍果沙拉同疑似渦笋的東西，清清哋很開胃。手卷亦很好味，紫菜超脆。因為其中一人遲來，為免紫菜放久了變軟，職員亦不介意我們分開上。另外燉湯亦很美味足料，中西各有各好。其次較出色的有一味炸菇，食落香脆不油。還有職員推介的腐皮卷，上菜時造成雞槌形，食時中間一𢇁𢇁勁似雞肉紋理。竹炭薄餅亦很足料，餅底有炭香而脆。意粉充滿松露味，只是同枱人不太喜歡松露味。結尾的檸檬芝士蛋糕都很美味，另加名為赤莓紅蓮的士多啤梨批雖然我太飽沒試，但聽說批底都造得很脆。
這餐廳最值得一讚是每道菜色擺盤都很精美，看得出是有精心設計，因此輕易令食欲提升，尤其是甜品的擺盤，赤莓紅蓮跟餐牌照片展示的細節一模一樣，大家笑説完全符合商品說明條例。就算是席間職員需要為菜色換細碟，換完再呈現眼前的都有齊配菜醬汁精心呈列。
如果有六人以上，建議可提前預訂套餐。真心推介藉得一試，職員可能會給你驚喜，令你覺得物超所值。健康美味、賞心悅目、賓至如歸的一餐。
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