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2017-03-23
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這家餐廳的環境很舒服，有自然光照射進來，周圍的擺設都很美。這天與朋友中午時段來到，每人點了一個Set Lunch，是一個享受食物、聊天的好地方。Set Lunch可以選前菜以及一個主菜，餐湯、甜點是跟餐的。是日餐湯－湯底很濃郁、Creamy，調味剛剛好。前菜點了Avocado Salad以及Sauteed Clams牛油果沙律比來像中的大，下了點醋調味，牛油果的份量很多，每一口都可以吃到牛油果粒，很健康！白酒煮蜆，蜆的份量同樣很多，入口可以感受到白酒的揮發，令到蜆更鮮甜。主菜點了Salmon Fillet、Steak Milanese三文魚的肉質相當軟腍，基本上入口就會在口腔慢慢溶化，絕對不腥。三文魚的皮更是脆口，增添一層香脆的味道。Steak Milanese是第一次吃，牛排以麵包糠包著再油炸，旁邊拌以蕃薯條。牛排是厚身，入面是熟透的感覺，所以肉質偏乾一點，味道偏淡，要沾醬汁一同吃。蕃薯條剛炸起熱辣辣，可以跟平常吃薯條一樣沾茄汁，蕃薯的味道很香，不會太粉的感覺，吃畢相當飽肚。最後甜品，是日甜品，很美！底是焦糖香蕉！還以為是Apple Crumble之類，有驚喜，酸酸甜甜的感覺，作為甜
Set Lunch可以選前菜以及一個主菜，餐湯、甜點是跟餐的。
是日餐湯－湯底很濃郁、Creamy，調味剛剛好。前菜點了Avocado Salad以及Sauteed Clams
牛油果沙律比來像中的大，下了點醋調味，牛油果的份量很多，每一口都可以吃到牛油果粒，很健康！
白酒煮蜆，蜆的份量同樣很多，入口可以感受到白酒的揮發，令到蜆更鮮甜。主菜點了Salmon Fillet、Steak Milanese
三文魚的肉質相當軟腍，基本上入口就會在口腔慢慢溶化，絕對不腥。三文魚的皮更是脆口，增添一層香脆的味道。Steak Milanese是第一次吃，牛排以麵包糠包著再油炸，旁邊拌以蕃薯條。牛排是厚身，入面是熟透的感覺，所以肉質偏乾一點，味道偏淡，要沾醬汁一同吃。蕃薯條剛炸起熱辣辣，可以跟平常吃薯條一樣沾茄汁，蕃薯的味道很香，不會太粉的感覺，吃畢相當飽肚。
最後甜品，是日甜品，很美！底是焦糖香蕉！還以為是Apple Crumble之類，有驚喜，酸酸甜甜的感覺，作為甜品不會膩～
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