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2023-09-21
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早有聽聞一間食流心牛角包嘅餐廳~最近終於嚟咗尖沙咀新店試試佢啦。店員好cheerful咁接待,第一印象好好呢。餐廳環境好寬敞,坐得好舒服。法式龍蝦湯流心牛角包,呢個signature必試~流心效果出色,打卡一流。平時都好鍾意龍蝦湯,而呢個好符合預期,好好味。法國鴨肝醬,因為我唔食,無影到相🤣朋友有讚好的~法式龍蝦汁海鮮酥皮火山煲,見到在場每枱都有嗌呢個。入面好足料,有帶子、蜆、青口、蝦等等,仲有少少蔬菜,龍蝦湯同樣好飲。英式威靈頓牛柳,上菜時見到仲諗係咪過熟,呢個橫切面睇好似全熟,不過切開就見到粉嫩嘅肉啦~口感好好,肉味濃,配蒜片食好正。牛油果流心蛋沙律,好鍾意流心蛋配菜菜食,好好味呢~份量唔錯。黑熔岩芝麻流心牛角包,芝麻流心效果比湯更出~味道似偏淡嘅芝麻糊,唔會太甜都幾好。可惜嘅係用餐時間比較短,好在呢度上菜好有效率,唔會食得太趕。會想encore試其他菜式呢~
最近終於嚟咗尖沙咀新店試試佢啦。
店員好cheerful咁接待,第一印象好好呢。
餐廳環境好寬敞,坐得好舒服。
法式龍蝦湯流心牛角包,呢個signature必試~
流心效果出色,打卡一流。
平時都好鍾意龍蝦湯,而呢個好符合預期,好好味。
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朋友有讚好的~
法式龍蝦汁海鮮酥皮火山煲,見到在場每枱都有嗌呢個。
入面好足料,有帶子、蜆、青口、蝦等等,
仲有少少蔬菜,龍蝦湯同樣好飲。 英式威靈頓牛柳,
上菜時見到仲諗係咪過熟,呢個橫切面睇好似全熟,
不過切開就見到粉嫩嘅肉啦~
口感好好,肉味濃,配蒜片食好正。
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好鍾意流心蛋配菜菜食,好好味呢~份量唔錯。
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味道似偏淡嘅芝麻糊,唔會太甜都幾好。
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好在呢度上菜好有效率,唔會食得太趕。
會想encore試其他菜式呢~
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