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2021-03-21
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這間店位於北京道一號九樓，全層落地玻璃窗陽光☀️充足，向著文化中心方向，可以飽覽整個維港。中午時間窗邊的枱已經滿座，不過坐入一行的枱都可以望到海景。四喜烤麩 | $48有蟲草花、木耳、冬菇、烤麩、姬松茸，份量十足甜又帶少少酸，烤麩更是吸滿了醬汁的味道，十分開胃。原隻鮑魚燒賣皇 | 特點$38燒賣上有原隻鮑魚，鮑魚煮得夠腍。夾起鮑魚，才看見燒賣釀得十分飽滿燒賣內包了大蝦及豬肉，蝦肉爽口。翡翠筍蝦餃皇 | 特點$38一籠有四隻，晶凝通透，蝦餃的蝦好大隻😆爽口彈牙，有少許筍。松露野菌餃 | 中點$26野菌餃賣相精緻，有不同的雜菌在內，饀料較油身，充滿了松露的味道。金莎脆皮鮮蝦腸 | 特點$38每一舊腸粉內都包着大蝦，脆皮炸得香脆豉油分開上碟，避免令到脆皮變淋。菠蘿咕嚕植系雞球 | $118咕嚕雞球色彩豐富配料有蜜桃、新鮮菠蘿、青椒、車厘茄。青椒多汁，蜜桃及菠蘿甜，雞肉炸得脆口，沾上醬汁酸甜得宜，與真雞肉差不多。餐具乾淨，點心價錢不貴，整個環境氣氛都相當舒服。
四喜烤麩 | $48
有蟲草花、木耳、冬菇、烤麩、姬松茸，份量十足甜又帶少少酸，烤麩更是吸滿了醬汁的味道，十分開胃。
原隻鮑魚燒賣皇 | 特點$38
燒賣上有原隻鮑魚，鮑魚煮得夠腍。夾起鮑魚，才看見燒賣釀得十分飽滿燒賣內包了大蝦及豬肉，蝦肉爽口。
翡翠筍蝦餃皇 | 特點$38
一籠有四隻，晶凝通透，蝦餃的蝦好大隻😆爽口彈牙，有少許筍。
松露野菌餃 | 中點$26
野菌餃賣相精緻，有不同的雜菌在內，饀料較油身，充滿了松露的味道。
金莎脆皮鮮蝦腸 | 特點$38
每一舊腸粉內都包着大蝦，脆皮炸得香脆豉油分開上碟，避免令到脆皮變淋。
菠蘿咕嚕植系雞球 | $118
咕嚕雞球色彩豐富配料有蜜桃、新鮮菠蘿、青椒、車厘茄。青椒多汁，蜜桃及菠蘿甜，雞肉炸得脆口，沾上醬汁酸甜得宜，與真雞肉差不多。
餐具乾淨，點心價錢不貴，整個環境氣氛都相當舒服。
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