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2023-03-18
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這次點了幾道菜,讓我們一起來品嚐一下。先來說說前菜,Kale Salad with Avocado and Mushroom和Caprese Skewed with Balsamic Vinegar都是很健康的選擇。Kale Salad裡的酪梨和蘑菇與羽衣甘藍搭配,口感豐富。Caprese Skewed則是用香甜的番茄和綠葉菜配上了酸甜的義大利黑醋,非常清新。南瓜湯是這個季節的必點,荼香的南瓜湯酸酸地,也是很特別的味道,吃起來讓人感到非常清爽。主菜方面,Scallop and Asparagus Risotto的米飯煮得剛好,搭配上新鮮的扇貝和蘆筍,非常美味。Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables, Shimeji Mushroom and Lemon Butter Sauce的魚肉煎得酥脆,搭配上檸檬牛油醬和蘑菇,味道鮮美,非常好吃。最後來說說甜點,今天的布甸上面有士多啤梨和雲呢拿籽,口感柔滑,甜度恰好,是一道完美的結尾。
先來說說前菜,Kale Salad with Avocado and Mushroom和Caprese Skewed with Balsamic Vinegar都是很健康的選擇。Kale Salad裡的酪梨和蘑菇與羽衣甘藍搭配,口感豐富。Caprese Skewed則是用香甜的番茄和綠葉菜配上了酸甜的義大利黑醋,非常清新。
南瓜湯是這個季節的必點,荼香的南瓜湯酸酸地,也是很特別的味道,吃起來讓人感到非常清爽。
主菜方面,Scallop and Asparagus Risotto的米飯煮得剛好,搭配上新鮮的扇貝和蘆筍,非常美味。Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables, Shimeji Mushroom and Lemon Butter Sauce的魚肉煎得酥脆,搭配上檸檬牛油醬和蘑菇,味道鮮美,非常好吃。
最後來說說甜點,今天的布甸上面有士多啤梨和雲呢拿籽,口感柔滑,甜度恰好,是一道完美的結尾。
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