Dr. Fern's Gin Parlour

營業中

休息中

首先這所酒吧的門口很詭秘， 原來是要從细門入， 經過屏風原來內裏別有洞天，裝修除了很別緻也不失貴氣， 吧檯琳瑯滿目的氈酒 。實在嘆為觀止， 另外還有一個咖啡角落 和花茶的角落， 每個座位的擺設和佈置都各有特色， 感覺令人很舒暢， 再看看他的wine list, 很多 款氈酒 實在目不暇給，唯有叫酒保介紹，G in酒味道很清新， 原來揀咗酒還要揀口味，有fruity和fresh等選擇，之後叫了一個什肉拼盤小吃賣相也很吸引， 有parma ham、西班牙辣肉腸、 乾牛肉片、 莎樂美腸 和火腿，配上酸瓜和法國多士實在一絕。試完酒精飲品， 當然更加要試他的咖啡， 在中環這個價錢 一杯咖啡畀其他的Cafe還便宜，加上環境實在物超所值， 不經不覺就在這裏呆了兩個多小時，各人都感到大滿足，下次一定要再叫其他朋友來聚聚。