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2020-12-27
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身邊越來越多朋友食素，我都覺得食素好健康，所以好多時候都提議身邊朋友一齊去食素！朋友最近發現了銅鑼灣開了一間素食自助餐，我們這天中午就去試試！在銅鑼灣地段，位置方便，價錢很親民！餐廳環境都幾大，光潔明亮，好乾淨！坐低之後店員拿來手套，拿食物要戴好口罩，保持食物區域衛生！目測至少有4-50款食物，有壽司、熱盤、冷盤，還有湯品、甜品等！壽司整得似模似樣！原來師傅以前曾到日本學習手握壽司，素刺身是用蒟蒻做的，芝士燒粟米好好吃！天氣有點冷，先飲了1碗咸菜涼瓜胡椒湯，好暖胃，再飲了粉葛赤小豆湯，去下濕！黑松露炒飯粒粒分明，好香！這個黑胡椒炒麵我encore了，不油膩，麵條又有咬口！這個炸芋圓外脆內軟，大人細路都喜歡！炆豆腐好入味，甜甜地！烤麩煙韌！也有素食必有的酸齋！沙律吧有藜麥！還有好多款沙律醬！飲品有豆漿，羅漢果茶，洛神花茶等等。整體來講環境、食物和服務都好好，這個素食體驗不錯！下次會再去！
朋友最近發現了銅鑼灣開了一間素食自助餐，我們這天中午就去試試！
在銅鑼灣地段，位置方便，價錢很親民！
餐廳環境都幾大，光潔明亮，好乾淨！
坐低之後店員拿來手套，拿食物要戴好口罩，保持食物區域衛生！
目測至少有4-50款食物，有壽司、熱盤、冷盤，還有湯品、甜品等！
壽司整得似模似樣！原來師傅以前曾到日本學習手握壽司，素刺身是用蒟蒻做的，芝士燒粟米好好吃！
天氣有點冷，先飲了1碗咸菜涼瓜胡椒湯，好暖胃，再飲了粉葛赤小豆湯，去下濕！
黑松露炒飯粒粒分明，好香！
這個黑胡椒炒麵我encore了，不油膩，麵條又有咬口！
這個炸芋圓外脆內軟，大人細路都喜歡！
炆豆腐好入味，甜甜地！
烤麩煙韌！也有素食必有的酸齋！
沙律吧有藜麥！還有好多款沙律醬！
飲品有豆漿，羅漢果茶，洛神花茶等等。
整體來講環境、食物和服務都好好，這個素食體驗不錯！下次會再去！
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