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餐廳: BRICK LANE (中信大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-11-27 233 瀏覽
本星期的工作真的令人太疲累了,於是便找一間可以放輕鬆的Cafe吃晚餐。這間Brick lane 果然沒有令我失望,餐廳內的座位寬闊,並播放着寫意的音樂,真是叫人非常舒心!龍蝦濃湯🦞味道果然好香好濃,而且湯內有蟹肉可以慢慢咀嚼,真的是真材實料!Quinoa salad 🥗 這個沙律由蓮藕、菠菜、藜麥及芝士組成的沙律,蓮藕香脆,口感像吃薯片一樣,菠菜新鮮,整體感覺非常健康。Egg Benedict加入了魚子醬的煙三文魚班尼蛋相當吸晴,整個配搭味道一流,好特別是爆漲的流心蛋黃令人再三回味。Chicken mushroom pancake 今次選了一個不是味道甜甜的班戟,而且充滿黑松露味道的蘑菇雞肉班戟,想不到這樣的配搭還是有驚喜的!Lamb Rack 羊架沒有羊氈味,五成熟剛剛好,值得一讚是伴碟的配菜也調味得宜,結果我們把配菜全都吃光光。和朋友邊吃邊聊,很快便過去了兩小時了,離開餐廳時看見門外擺放着精緻的蛋糕及甜點,雖然有點後悔剛才沒有下單,但因為這一餐真的吃得太多了,唯有向甜品說聲有緣再會。
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本星期的工作真的令人太疲累了,於是便找一間可以放輕鬆的Cafe吃晚餐。這間Brick lane 果然沒有令我失望,餐廳內的座位寬闊,並播放着寫意的音樂,真是叫人非常舒心!
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龍蝦濃湯🦞
味道果然好香好濃,而且湯內有蟹肉可以慢慢咀嚼,真的是真材實料!
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Quinoa salad 🥗
這個沙律由蓮藕、菠菜、藜麥及芝士組成的沙律,蓮藕香脆,口感像吃薯片一樣,菠菜新鮮,整體感覺非常健康。
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Egg Benedict
加入了魚子醬的煙三文魚班尼蛋相當吸晴,整個配搭味道一流,好特別是爆漲的流心蛋黃令人再三回味。
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Chicken mushroom pancake
今次選了一個不是味道甜甜的班戟,而且充滿黑松露味道的蘑菇雞肉班戟,想不到這樣的配搭還是有驚喜的!
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Lamb Rack
羊架沒有羊氈味,五成熟剛剛好,值得一讚是伴碟的配菜也調味得宜,結果我們把配菜全都吃光光。
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和朋友邊吃邊聊,很快便過去了兩小時了,離開餐廳時看見門外擺放着精緻的蛋糕及甜點,雖然有點後悔剛才沒有下單,但因為這一餐真的吃得太多了,唯有向甜品說聲有緣再會。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食