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2020-05-23
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如果係尖沙咀想搵環境好，氣氛唔錯，食物有番咁上下質素嘅西餐，Shine一定唔會令你失望。餐廳嘅燈光偏暗，枱與枱之間有一定距離，令人感覺感覺放鬆😌◾️黃金手工蟹餅配秘製酸辣醬 • 188炸到金黃色嘅蟹餅有兩塊手掌心般大小，切開就見到一絲絲嘅蟹肉，一口咬落就食到蟹肉嘅鮮味，其實個醬係靈魂，甜甜酸酸增加風味，同蟹餅當然係絕配😋◾️牛油香煎虎蝦意瓜意大利飯 • 208 虎蝦煎得充滿牛油香，但肉質唔算好彈牙🥴意瓜即係意大利青瓜，配上意大利飯入口感覺好清爽，仲有4-5粒爽口彈牙嘅蝦仁！◾️北海道帶子明太子意粉 • $228 明太子意粉係一款日式意粉，食日式西餐經常食到😆呢道嘅明太子醬勁creamy，帶有明太子獨有嘅鹹鮮味，啲帶子火候控制得非常好，外面煎得金黃中間半熟嘅狀態，好鮮甜，好好食🤩◾️Lychee sangria • $88 好安全嘅一款酒類飲品，好清新，冇苦澀味！◾️Devil and Angel • $68
◾️黃金手工蟹餅配秘製酸辣醬 • 188
炸到金黃色嘅蟹餅有兩塊手掌心般大小，切開就見到一絲絲嘅蟹肉，一口咬落就食到蟹肉嘅鮮味，其實個醬係靈魂，甜甜酸酸增加風味，同蟹餅當然係絕配😋
◾️牛油香煎虎蝦意瓜意大利飯 • 208
虎蝦煎得充滿牛油香，但肉質唔算好彈牙🥴意瓜即係意大利青瓜，配上意大利飯入口感覺好清爽，仲有4-5粒爽口彈牙嘅蝦仁！
◾️北海道帶子明太子意粉 • $228
明太子意粉係一款日式意粉，食日式西餐經常食到😆呢道嘅明太子醬勁creamy，帶有明太子獨有嘅鹹鮮味，啲帶子火候控制得非常好，外面煎得金黃中間半熟嘅狀態，好鮮甜，好好食🤩
北海道帶子明太子意粉
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北海道帶子明太子意粉
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◾️Lychee sangria • $88
好安全嘅一款酒類飲品，好清新，冇苦澀味！
◾️Devil and Angel • $68
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