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2018-01-19
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提起觀塘,我隨即想起工廠大廈裡琳瑯滿目的西餐廳 今天跟家人來到觀塘,不禁食指大動,於是前來品嚐廣受好評,位於工廠大廈裡的k2 restaurant (並享用中午一點前結帳的九折優惠😛)。主菜1) *西梅釀鴨胸配車厘紅酒汁*酸酸甜甜的西梅,跟鴨胸頗為的搭配。鴨胸煎得剛剛熟,不會太乾。鴨胸的皮太韌,反覆嘴嚼後,還是吃不了。(如果皮煎得更脆,會更容易進食之餘,也會更惹味!)*極黑豬(kuro buta)肉眼配黑醋汁*極黑豬肉眼有少許油花,肉味頗濃,肉質佳。豬肉的表面煎得香脆,能夠鎖住裡面的肉汁。豬肉本來陪白桃汁,不過當天只有黑醋汁。只可惜豬肉跟酸溜溜的黑醋一點也不搭配*黑松露野菌意大利飯*🍚中規中矩的意大利飯,飯粒軟硬適中。味道比較平淡,黑松露和野菌的味道都不突出。甜品*綠茶慕斯蛋糕(是日甜品)*蛋糕雪藏得太硬。吃起來,口感像雪糕。綠茶味假惺惺的,味道像廉價的雪糕...總結而言,餐廳的服務和環境不錯,食物賣相尤其別出心裁! 可惜食物味道不過不失,尤其甜品失準。以每人盛惠一百多元的午餐來說,性價比有待改善。服務方面,侍應有禮貌,細心和服務「周到」,主動提供sharing plate。環境方面,
主菜
1) *西梅釀鴨胸配車厘紅酒汁*
酸酸甜甜的西梅,跟鴨胸頗為的搭配。
鴨胸煎得剛剛熟,不會太乾。
鴨胸的皮太韌,反覆嘴嚼後,還是吃不了。(如果皮煎得更脆,會更容易進食之餘,也會更惹味!)
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*極黑豬(kuro buta)肉眼配黑醋汁*
極黑豬肉眼有少許油花,肉味頗濃,肉質佳。
豬肉的表面煎得香脆,能夠鎖住裡面的肉汁。
豬肉本來陪白桃汁,不過當天只有黑醋汁。只可惜豬肉跟酸溜溜的黑醋一點也不搭配
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*黑松露野菌意大利飯*
🍚中規中矩的意大利飯,飯粒軟硬適中。
味道比較平淡,黑松露和野菌的味道都不突出。
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甜品
*綠茶慕斯蛋糕(是日甜品)*
蛋糕雪藏得太硬。吃起來,口感像雪糕。
綠茶味假惺惺的,味道像廉價的雪糕...
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總結而言,餐廳的服務和環境不錯,食物賣相尤其別出心裁! 可惜食物味道不過不失,尤其甜品失準。以每人盛惠一百多元的午餐來說,性價比有待改善。
服務方面,侍應有禮貌,細心和服務「周到」,主動提供sharing plate。
環境方面,餐廳環境舒適;唯獨廁所地下滿佈水積,衛生情況有待改善。
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