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2024-05-22
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北角錦屏街有一排餐廳，琳瑯滿目，有打邊爐🇨🇳、新加坡美食🇸🇬、西餐🇬🇧，而今次小編到訪的是行到最入面的西式小店進食晚餐❤️於餐廳外面，透過玻璃窗門，能見到裏面barista /調酒位置，仲有好chill、外國風情的裝修。裏面燈光偏暗，有梳化位，裝修利用大量深色木材，塑造溫暖、舒服嘅氣氛。好啱同朋友嚟摸住酒杯底傾吓心事🥂小編到訪時是晚飯時間，全部餐皆配有是日餐湯/沙律。是日餐湯 - 蕃茄湯餐湯真材實料，能食到一粒粒茄蓉👍🏻，亦唔會太酸。旁邊配了一小片baguette(法式長棍麵包)。只吃麵包味道太淡🤔，建議用餐湯浸濕吃，又濕潤又吸到蕃茄味道👌🏻沙律不是平時的齋沙律菜+醬，而是加上小米🤩，少少酸味和新鮮的菜成功開了我的胃，這道沙律菜給人有誠意的觀感。烤春雞配薯條 $138烤春雞嫩滑，有肉汁，就算是雞胸位置，肉是一絲絲，但亦不會老/嚡👍🏻😋春雞黎講都算幾大隻。小店配的醬汁小編不太喜歡，味道與另一間炸雞店的薯蓉醬味道完全一樣😅。所以小編完全冇蘸過醬汁，唔想唔浪費咗隻雞，而且本身隻雞都夠味。北海道帶子意大利飯配松露醬 $158小店把帶子切半，厚度太薄🥹，有點為了外表(望落多料啲）而犧牲了口感。但生
於餐廳外面，透過玻璃窗門，能見到裏面barista /調酒位置，仲有好chill、外國風情的裝修。
裏面燈光偏暗，有梳化位，裝修利用大量深色木材，塑造溫暖、舒服嘅氣氛。好啱同朋友嚟摸住酒杯底傾吓心事🥂小編到訪時是晚飯時間，全部餐皆配有是日餐湯/沙律。
是日餐湯 - 蕃茄湯
是日餐湯 - 蕃茄湯
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餐湯真材實料，能食到一粒粒茄蓉👍🏻，亦唔會太酸。旁邊配了一小片baguette(法式長棍麵包)。只吃麵包味道太淡🤔，建議用餐湯浸濕吃，又濕潤又吸到蕃茄味道👌🏻
沙律
小米沙律
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不是平時的齋沙律菜+醬，而是加上小米🤩，少少酸味和新鮮的菜成功開了我的胃，這道沙律菜給人有誠意的觀感。
烤春雞配薯條 $138
烤春雞配薯條
$138
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烤春雞嫩滑，有肉汁，就算是雞胸位置，肉是一絲絲，但亦不會老/嚡👍🏻😋春雞黎講都算幾大隻。
小店配的醬汁小編不太喜歡，味道與另一間炸雞店的薯蓉醬味道完全一樣😅。所以小編完全冇蘸過醬汁，唔想唔浪費咗隻雞，而且本身隻雞都夠味。
北海道帶子意大利飯配松露醬 $158
北海道帶子意大利飯配松露醬
$158
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小店把帶子切半，厚度太薄🥹，有點為了外表(望落多料啲）而犧牲了口感。但生熟度岩岩好，係彈牙嘅。松露味有，但算不上濃。飯好creamy但又唔膩，味道調得幾好😋
Carrot cake $56
Carrot cake
$56
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Carrot cake
$56
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蛋糕的濕潤感令小編和朋友一試愛上，一啖接一啖
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
蛋糕表面和中間皆有一層薄薄的cream cheese。蛋糕側面鋪滿核桃碎。碟上亦有玫瑰花瓣作點綴。
賣carrot cake的小店並不多，如到訪該cafe絕對值得一試。
結論
- 餐廳味道中上。未至於驚艷，但每道菜都有誠意👍🏻
- 店家對presentation好認真，eg碗碟、食物外表、環境等🫡
- 環境絕對加了不少分🥰，不只打cardable，整體環境坐得好舒服！人唔算多，唔會好嘈，燈光、氛圍好慢活好chill咁😌坐得好舒服👍🏻
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