蠔灣 (非門市)

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今次試下用app嗌海鮮送上門。外賣都一樣高質新鮮，仲唔使自己拎。而且仲可以自選拼盤食物，食勻世界各地優質海鮮。🦪精選海鮮拼盤A (二人用) $1318推介時令生蠔10隻阿拉斯加長腳蟹腳1隻法國藍蝦2隻時令活蜆刺身2隻時令海膽1板北海道帶子刺身2隻法國珍珠螺4粒今次試咗來自法國嘅Krystale生蠔。口感爽脆，海水味非常濃郁。藍蝦聞上去有種獨特甜味。口感爽彈又帶點軟糯，甜味好重，仲有淡淡嘅海水味。呢日嘅時令活蜆刺身係紐西蘭刀貝。平時都係用嚟蒸/火鍋，原來做刺身都啱。體型巨大嘅刀貝口感爽彈，味道鮮甜。加拿大海膽呈現好鮮艷嘅橘黃色。每一瓣都好厚肉，肥美鮮甜。