雲南過橋米線

營業中

休息中

雲南過橋米線，是我上班午餐食粉麵之首選。因為湯底麻辣味带香，及湯㡳帶酸，配上炸醬，炸醬成份其實就是瘦肉粒，经過調味，炸醬味道非常正宗，味道濃郁，還有配送的酸菜，酸中带着甜味，與米缐斉食，真是很味。之前經常食加配$6元的，腩肉，肥牛，大腸，豬肚，牛柏葉，麻辣豬耳....等。及加配$5元的也有食。味道及料都ok。我平時都是喜歡選擇炸醬酸辣米線，今日也一樣，不過今日選擇食加配$5元的魚蛋。之前从來未食過魚蛋的。廚師今日居然失手了，還是今日的廚師是新手呢?今日的湯底居然比較淡，没有平時濃郁的湯底味道了，魚蛋有四粒，比較細粒的，魚蛋不是彈牙的那種，而是帶點實的感覺，及没有魚蛋味。我是此間的老顧客了，希望你能保持水準，才會顧客盈門呢。