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2012-08-08
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早前有幸獲得親烕所送贈的餅卡,價值五十大元,真是萬分感激!這家東海堂走的是較高檔的路線,主打法式甜品,有別於一般分店!聽說同類分店共有三間,於是選了這間做試點。雲尼拿芒果三重奏($20)7分因為是前天買的關係,外皮變「立」了! 但我相信即買即食會較為香脆的。面頭的芒果十分天然,帶點微酸,正!內裏的吉士醬很滑,與泡芙很匹配。柑橘三重奏($20)7分外皮同様是變「立」了!但柑橘很香甜,而吉士醬亦帶點柑橘味,甚為清新!香芒之丘($11)9分因未夠五十大元的關係,多點一個香芒之丘。出品沒令人失望!芒果沒有泡糖水,有天然的甜味,當然還有點微酸!而芒果忌廉很幼滑,配上海綿蛋糕算是配撘得宜!整體不俗,前者較貴,後者較出色!但不變的是那份甜上心頭的滋味!
這家東海堂走的是較高檔的路線,主打法式甜品,有別於一般分店!聽說同類分店共有三間,於是選了這間做試點。
雲尼拿芒果三重奏($20)7分
因為是前天買的關係,外皮變「立」了! 但我相信即買即食會較為香脆的。
面頭的芒果十分天然,帶點微酸,正!內裏的吉士醬很滑,與泡芙很匹配。
柑橘三重奏($20)7分外皮同様是變「立」了!但柑橘很香甜,而吉士醬亦帶點柑橘味,甚為清新!
香芒之丘($11)9分因未夠五十大元的關係,多點一個香芒之丘。出品沒令人失望!
芒果沒有泡糖水,有天然的甜味,當然還有點微酸!而芒果忌廉很幼滑,配上海綿蛋糕算是配撘得宜!
整體不俗,前者較貴,後者較出色!但不變的是那份甜上心頭的滋味!
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