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2021-03-10 721 瀏覽
「新蒲崗」裡面雖然沒有大型集團連鎖外賣中式蒸飯點心店,但是不幸中之大幸的是「新蒲崗」裡面,還有一間我經常都會光顧,和購買享用潮州「牛腩飯」和「牛腩粉」的潮州粉麵餐廳。所以想在「新蒲崗」區裡面購買享用到「牛腩飯」,或者最基本淨「牛腩」食品,問題都不算很大,反而經常要在享用完潮州「牛腩飯」為之後,要為尋找享用「雞肉」部分食品的食店而煩惱。除了某間美式大型連鎖快餐店之外,我也經常有光顧日式漢堡包快餐餐廳「Mos Burger」,因為「Mos Burger」相對美式快餐店而言,「Mos Burger」有製作米飯漢堡食品「珍珠堡」。當然現在的我,想在「Mos Burger」裡面能夠一次過購買到「牛腩」食品和「雞肉」食品,機會非常渺茫,因為「Mos Burger」和一般日式食店,向來都沒有製作「牛腩」食品。所以我只能夠選擇在「Mos Burger」裡面,購買炸雞食品「摩斯脆雞」或者跟「雞肉」有關的「漢堡」食品,然後再在附近購買「牛腩」食品。幸好我終於成功在「新蒲崗」大型購物商場「Mikiki」,向着「景福街」地下的舖位裡面,成功找到「新蒲崗」分店的「Mos Burger」。「新蒲崗」分店「Mos
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「新蒲崗」裡面雖然沒有大型集團連鎖外賣中式蒸飯點心店,但是不幸中之大幸的是「新蒲崗」裡面,還有一間我經常都會光顧,和購買享用潮州「牛腩飯」和「牛腩粉」的潮州粉麵餐廳。

所以想在「新蒲崗」區裡面購買享用到「牛腩飯」,或者最基本淨「牛腩」食品,問題都不算很大,反而經常要在享用完潮州「牛腩飯」為之後,要為尋找享用「雞肉」部分食品的食店而煩惱。

除了某間美式大型連鎖快餐店之外,我也經常有光顧日式漢堡包快餐餐廳「Mos Burger」,因為「Mos Burger」相對美式快餐店而言,「Mos Burger」有製作米飯漢堡食品「珍珠堡」。

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當然現在的我,想在「Mos Burger」裡面能夠一次過購買到「牛腩」食品和「雞肉」食品,機會非常渺茫,因為「Mos Burger」和一般日式食店,向來都沒有製作「牛腩」食品。

所以我只能夠選擇在「Mos Burger」裡面,購買炸雞食品「摩斯脆雞」或者跟「雞肉」有關的「漢堡」食品,然後再在附近購買「牛腩」食品。

幸好我終於成功在「新蒲崗」大型購物商場「Mikiki」,向着「景福街」地下的舖位裡面,成功找到「新蒲崗」分店的「Mos Burger」。

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「新蒲崗」分店「Mos Burger」舖位裡面的餐檯櫈座位實際數目不算非常多,導致餐廳需要把部分檯櫈搬出店外,設立戶外飲食區才能容納安置更多的食客。

由於「Mos Burger」裡面的廚房,經常有製作和提供限定推廣口味的「珍珠堡」食品,所以我現在光顧「Mos Burger」的時候,已經甚少購買原有餐牌口味版本的「珍珠堡」。

今次也不例外,我今次在「新蒲崗」分店「Mos Burger」店舖裡面,成功發現到店舖期間限定「珍珠堡」食品,名稱叫做「炸蝦天婦羅珍珠堡」。

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當我第一眼看見「Mos Burger」限定口味「珍珠堡」名稱跟「炸蝦天婦羅」有關的時候,我曾經有考慮懷疑過「炸蝦天婦羅珍珠堡」實際製成品外表會否很油膩。

至於「Mos Burger」「炸蝦天婦羅珍珠堡」的套餐食品方面,我今次購買購買「摩斯脆雞」配飲品套餐,「Mos Burger」套餐飲品選擇享用杯裝汽水的話可以不需要加錢。

但是食客如果選擇享用「Mos Burger」其他飲品,又或者「Mos Burger」餐湯的話,就可能需要另外再花港幣四元,才能夠選擇「摩斯脆雞」配餐湯飲品了。

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最後我決定好在「Mos Burger」裡面的實際點餐內容,包括限定米漢堡食品「炸蝦天婦羅珍珠堡」、「摩斯脆雞」,還有一杯外賣的「周打蜆湯」。

原本「Mos Burger」廚房把現在套餐裡面的所有口味餐湯飲品,都已經選擇了使用外賣耐熱紙杯,把純白色外貌的「周打蜆湯」盛載起來。

「周打蜆湯」除了實際製成品表面的色澤純潔雪白之外,「周打蜆湯」實際口感感覺也都很幼滑,「周打蜆湯」裡面除了「蜆肉」配料之外,其餘配料例如「馬鈴薯」,都已經被攪拌打磨變成粉狀狀態。

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至於「周打蜆湯」裡面的實際味道,「周打蜆湯」裡面充滿了,來自「蜆肉」等「海鮮」食品裡面的鮮甜味道。至於「周打蜆湯」甜味除了來自於「蜆肉」之外,「忌廉」等甜味配料也有功勞。

雖然我在「新蒲崗」分店「Mos Burger」購買外賣「周打蜆湯」,「周打蜆湯」實際製成品裡面的溫度,一直都能夠保持在溫暖的狀態當中。

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除了「蜆肉」和「馬鈴薯」薯蓉之外,我還在「Mos Burger」「周打蜆湯」實際行動製成品裡面,發現到一些「橙色」蔬菜物體,疑似是「紅蘿蔔」或者「甘筍」的蔬菜配料。

由於「Mos Burger」「周打蜆湯」,是跟「摩斯脆雞」等的小食食品,一起組成同一個套餐,所以「周打蜆湯」的實際價錢沒有變得十分昂貴,兩者合共只需要港幣三十元而已。

周打蜆湯
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至於「Mos Burger」套餐炸雞小食食品「摩斯脆雞」實際製成品,仍然一如「Mos Burger」以往的策略,被放進已經密封處理的包裝紙袋裡面。

「摩斯脆雞」實際製成品表面上,沒有加上任何調味醬料,所以「摩斯脆雞」的實際口感感覺相對比較乾身,當時我想在店內,想找到調味料也不容易。

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「摩斯脆雞」實際製成品的味道裡面,只有少許來自調味料裡面的鹹味,還有來自其他辣椒調味料裡面,實際濃度只屬於一般程度的辣味而已。

至於「Mos Burger」限定口味食品「炸蝦天婦羅珍珠堡」,「炸蝦天婦羅」實際製成品「蝦肉」尾部位置裡面,已經被廚房完全去除「蝦殼」。

所以實際上享用「Mos Burger」「炸蝦天婦羅珍珠堡」食品的過程裡面,完全沒有食到任何妨礙享用「炸蝦天婦羅珍珠堡」食品的雜物。

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至於「炸蝦天婦羅珍珠堡」「炸蝦」表面上的調味料醬汁,「Mos Burger」廚房看似使用了外表「粉紅色」、味道酸酸甜甜、又夾雜少許辣味感覺,有點像泰式酸甜「辣椒醬」的調味料。

所以「炸蝦天婦羅珍珠堡」實際製成品,受到粉紅色甜辣味道「辣椒醬」裡面的酸味和辣味所影響,味道變得頗為濃厚,又甜又酸又辣十分惹味。

摩斯脆雞
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至於「炸蝦天婦羅珍珠堡」其他的配料方面,「Mos Burger」廚房店員選擇為「炸雞天婦羅珍珠堡」,加入了一塊新鮮爽脆口感「生菜」作為配菜。

新鮮爽脆的「生菜」,配上酸味和辣味的「辣椒醬」,令「炸蝦天婦羅珍珠堡」實際製成品酸甜辣味道濃厚之餘,又不會欠缺新鮮蔬菜中和味道。

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至於「炸蝦天婦羅珍珠堡」裡面的炸蝦,蝦肉裡面的實際口感感覺算是很彈牙,至於「珍珠堡」裡面的「珍珠米」組織算是緊密,沒有那麼容易崩潰崩解散開。

最後計算「Mos Burger」食品總價錢,「Mos Burger」食品套餐價錢一向都不屬於便宜,我已經沒有選擇飲品,但是最後也需要支付接近港幣五十元,不算便宜的總價錢。

炸蝦天婦羅珍珠堡
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現在「香港」「堂食時間」暫時獲得延長回到晚上十點,令我可以選擇在「九龍」享用食完比較容易變腍,不是太適合外賣自取的食品,幸好「Mos Burger」的「珍珠堡」、「摩斯脆堡」和「周打蜆湯」除外,堂食外賣皆可。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-16
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$49.5 (晚餐)
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