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2022-05-26 840 瀏覽
-🦄NEW DAILY @newdaily_keto -抹茶生酮捲蛋 Hkd48Rating🌕🌕🌕🌖🌑-我不是生酮飲食的人 我只是個常常嘴饞的人我也是個很愛甜食但又怕胖要計熱量的煩人所以我承認我是被它就只有約二百卡所吸引然後也是我最愛的抹茶 真是沒有不買的理由-但要注意店家的生酮捲蛋的口味每天都不同之前他們還有烏龍茶和可可什麼的。超吸引-好吧…就讓我這個凡人來說說我的食後感吧捲蛋的抹茶忌廉真是很軟滑且含水量亦很高入口初時品嚐不到任何味道 會有點令人惘然之後抹茶的甘味會慢慢滲出 然後苦澀味突襲再苦澀到一個高位時 會突然間停下來和消失最後最後就來一個少回甘 畫上一個完美句號整體抹茶的濃度不是很高很濃郁 偏淡偏溫柔但它淡得來味道卻偏甘苦 是出乎意料地好吃而且忌廉一點都不甜 甜度就大約只有0-5%雖然我是濃茶控 但我也頗滿意這捲蛋的抹度當然味道上再濃苦一點的話會更深入我心吧而要注意一點是 近日天氣炎熱 忌廉很易溶化所以如果大家是外賣回家享用 必要先放雪櫃之後就是蛋糕體的部分 口感鬆軟且富有彈性蛋糕體充滿住水份 所以不用擔心它會乾爭爭當然它跟普通用澱粉做的蛋糕是截然不同呀但其實我個人認為它跟普通
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🦄NEW DAILY @newdaily_keto
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抹茶生酮捲蛋 Hkd48
Rating🌕🌕🌕🌖🌑
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我不是生酮飲食的人 我只是個常常嘴饞的人
我也是個很愛甜食但又怕胖要計熱量的煩人
所以我承認我是被它就只有約二百卡所吸引
然後也是我最愛的抹茶 真是沒有不買的理由
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但要注意店家的生酮捲蛋的口味每天都不同
之前他們還有烏龍茶和可可什麼的。超吸引
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好吧…就讓我這個凡人來說說我的食後感吧
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捲蛋的抹茶忌廉真是很軟滑且含水量亦很高
入口初時品嚐不到任何味道 會有點令人惘然
之後抹茶的甘味會慢慢滲出 然後苦澀味突襲
再苦澀到一個高位時 會突然間停下來和消失
最後最後就來一個少回甘 畫上一個完美句號
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整體抹茶的濃度不是很高很濃郁 偏淡偏溫柔
但它淡得來味道卻偏甘苦 是出乎意料地好吃
而且忌廉一點都不甜 甜度就大約只有0-5%
雖然我是濃茶控 但我也頗滿意這捲蛋的抹度
當然味道上再濃苦一點的話會更深入我心吧
而要注意一點是 近日天氣炎熱 忌廉很易溶化
所以如果大家是外賣回家享用 必要先放雪櫃
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之後就是蛋糕體的部分 口感鬆軟且富有彈性
蛋糕體充滿住水份 所以不用擔心它會乾爭爭
當然它跟普通用澱粉做的蛋糕是截然不同呀
但其實我個人認為它跟普通蛋糕的口感相似
吃的時候也會嚐到雞蛋香 只是失去了麵粉香
它絕對是一個值得推薦的 澱粉捲蛋的代替品
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蛋糕體跟抹茶忌廉一起吃真是超好食又超搭
蛋糕體跟忌廉的比例也是恰到好處平均分布
本來我不是一個喜歡吃忌廉的人 因為我怕胖
但這個捲蛋的忌廉做得很輕盈 亦較容易接受
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它是零甜度又低卡路里 而且價錢都不算太貴
有時候生活中太苦悶 也可以吃它來獎勵自己
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🫧捲蛋好像連牛油跟杏仁粉兩樣材料都沒有
🫧所以才會做到此效果 不過好像有蒟蒻粉
🫧而Net Carb就只有1 所以是極低的水平呢
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不過 其他專業知識就要大家去問問店家了~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-20
等候時間
5 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$48 (晚餐)
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