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2007-06-29
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昨晚甜品選了這店,試:1)香蕉西米焗布丁-要等15分鐘左右-樣如以下網友張相,上時好香好熱-布丁部份好香奶蛋味,但友人覺得熱的熟蕉帶酸同其他材料唔多夾,而西米是大粒種,反而用細粒效果會更佳2)玫瑰麥精湯丸-麥精令我們回想起小時候的回憶-湯丸皮都薄,餡都不錯,但友人嫌甜d,我ok到-反而d玫瑰花碎又無玫瑰味,只影響了質感,因"痴"住條-睇得出好多甜品富創意(不同mixing的嘗試),但仍雖努力
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