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2008-07-08
第一次來這裡吃晚餐，環境很舒適，昏黃的燈光配上柔柔的音樂，實在是約會的好地方。看了set dinner並不太感興趣，便點了沙律及小食。沙律要了insala caprese 及 tofu salad，小食則是italian bruchetta。insalata caprese其實就是mozzarella cheese & tomato，一個用料新鮮就會很美味的沙律。而這裡正正做到這點，加上pesto dressing淡淡的香草味，實在吸引至極。tofu salad是asian style salad，幾片豆腐配一小撮glass noodles再伴幾粒紅腰豆，加上酸酸辣辣的醬，想不到簡簡單單的配搭，卻是開胃又好味呢。italian bruchetta，dressing不甚特別，幾塊french bread倒是可以用來填飽肚子。 吃完"晚餐"，我卻依然對餅櫃裡的蛋糕虎視眈眈，友人不勝煩擾，準我再要一件甜品ear and pine nut tart，它的味道比它的賣相還要好好幾倍。pine nut燒得金黃鬆脆(不是在抄廣告)，pear清清甜甜的，配上厚厚的撻，每吃一口都很滿足。總括幾樣食物的質
第一次來這裡吃晚餐，環境很舒適，昏黃的燈光配上柔柔的音樂，實在是約會的好地方。
看了set dinner並不太感興趣，便點了沙律及小食。
沙律要了insala caprese 及 tofu salad，小食則是italian bruchetta。
insalata caprese其實就是mozzarella cheese & tomato，一個用料新鮮就會很美味的沙律。而這裡正正做到這點，加上pesto dressing淡淡的香草味，實在吸引至極。
tofu salad是asian style salad，幾片豆腐配一小撮glass noodles再伴幾粒紅腰豆，加上酸酸辣辣的醬，想不到簡簡單單的配搭，卻是開胃又好味呢。
italian bruchetta，dressing不甚特別，幾塊french bread倒是可以用來填飽肚子。
吃完"晚餐"，我卻依然對餅櫃裡的蛋糕虎視眈眈，友人不勝煩擾，準我再要一件甜品:
pear and pine nut tart，它的味道比它的賣相還要好好幾倍。pine nut燒得金黃鬆脆(不是在抄廣告)，pear清清甜甜的，配上厚厚的撻，每吃一口都很滿足。
總括幾樣食物的質素都不錯，甜品則可以一吃再吃！！！
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