Passion (已搬遷) 新店位置

吃過晚飯，接下來是甜品時間。在灣仔有名氣的餅店倒不少，但可供堂食的又不算多，最後選了在Passion by Gerard Dubois 吃了兩件蛋糕。Mango Mont Blanc面上放滿栗蓉，挺香滑，內含芒果慕絲，但出力不足，蛋糕整體味道稍甜。La Boule Cerise以櫻桃慕絲為主要食材，酸香滑溜，沒有Mango Mont Blanc那份膩感。底層以朱古力脆脆作底，和上方櫻桃慕絲來一個對比，酸對甜，軟對脆。