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2009-02-23
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己不是第一次吃甜品當正餐了，尤其是與甜魔的聚會，很多時都會這樣。對我而言，不理是咸點也好，甜品也好，能夠填飽肚子就可以。今次的甜魔小局，除了有兩位資深甜魔外，也很高興認識到新食友太公。有甜魔們在場，又何須我去煩惱吃什麼呢！經一番商議後，他們點了以下幾款：以檸檬批作開端。檸檬批酸酸地，味道清新，以其來開一開胃口應是不錯的選擇。可惜批邊的皮不香不脆，質感也太稔，有進步空間。之後是三款朱古力系的甜品，首先介紹的有Cat Cake。朱古力味濃郁，質感偏硬身，配上雲尼拿雪糕，兩種味道十分匹配，相當吸引。但原來一山還有一山高，隨之而來的Brownie更為出色。Brownie濕潤，朱古力味香甜，又熱暖，頂層還舖上粒粒合桃果仁，增加咬口，是朱古力系甜品中的極品。大家都忍不住手要追加一個。由於有兩款出色的朱古力甜品在前，心太軟完全給比下去。這件心太軟，切開雖然是夠流心，可是朱古力味嚴重缺乏，稱不上好吃。芝士撻我反而更為欣賞，牛油皮香脆鬆化，十分可口，芝士溶熱呼呼，而且仲係流心的，幾滿意了。如果芝士味再香濃一點，會更為精彩。其後追加的那個，同樣誘人。還有一款，是藍莓批，但較為遜色，甚至可以難食去形容。藍莓
有甜魔們在場，又何須我去煩惱吃什麼呢！經一番商議後，他們點了以下幾款：
以檸檬批作開端。檸檬批酸酸地，味道清新，以其來開一開胃口應是不錯的選擇。可惜批邊的皮不香不脆，質感也太稔，有進步空間。
之後是三款朱古力系的甜品，首先介紹的有Cat Cake。朱古力味濃郁，質感偏硬身，配上雲尼拿雪糕，兩種味道十分匹配，相當吸引。但原來一山還有一山高，隨之而來的Brownie更為出色。
Brownie濕潤，朱古力味香甜，又熱暖，頂層還舖上粒粒合桃果仁，增加咬口，是朱古力系甜品中的極品。大家都忍不住手要追加一個。
由於有兩款出色的朱古力甜品在前，心太軟完全給比下去。這件心太軟，切開雖然是夠流心，可是朱古力味嚴重缺乏，稱不上好吃。
芝士撻我反而更為欣賞，牛油皮香脆鬆化，十分可口，芝士溶熱呼呼，而且仲係流心的，幾滿意了。如果芝士味再香濃一點，會更為精彩。其後追加的那個，同樣誘人。
還有一款，是藍莓批，但較為遜色，甚至可以難食去形容。藍莓味道不鮮不甜，批又毫無口感，我只吃了一口便立即收手。
順帶一題，這裡的雪糕總是死實實的，有必要改善。
吃了八個甜品，仍未夠喉，往金滿堂繼續下場。
小弟狀態不佳，是次參與不算太投入。
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