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2017-09-29
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位於銅鑼灣的亨利中心，有很多多國菜進駐在內，今次去了7/F的Lo Spazio。餐廳坐位舒適，有窗邊景觀，有SOFA位。晚餐由$188起，價錢中等。Daily soup：西蘭花湯西蘭花湯質感濃稠，咬到有西蘭花的粒粒，加上點忌廉，非常幼滑。旁邊的蒜蓉包粒，非常香脆。Cheese Skewer：水牛芝士、車打芝士、橄欖及莎樂美腸串平時吃開的莎樂美腸通常是薄薄一片，今次的是厚切，吃法不同感覺都不同，莎樂美腸咸味適中，配上車打芝士的咸香味，入口甘香，而水牛芝士味道較淡，跟莎樂美腸一濃一淡，互相輝映。橄欖咸味較重，配水牛芝士能減輕咸度感。此配搭十分新穎，味道不錯。Bistecca： 厚切牛扒需要另加$70，上面是流心蛋，中間是牛扒，最低是薯蓉。牛扒點了七成熟，外層煎得香脆，帶點焦香，裏面肉色呈粉紅色，肉質嫩腍，有牛肉味及肉汁，不會煎得太乾亦不會有血水滲出。表面有半熟蛋，外層微煎至少焦，一切開裏面還帶流心，蛋香十足。Tiramisu：要額外加$35外觀普通，但味道有驚喜，質感軟滑，似在吃雪糕，底層的蛋糕吸收了大量的RUM酒，所以酒味香濃，可可粉濃度適中，苦中帶點甜。總結：無論餐湯、前菜、主菜及甜品
餐廳坐位舒適，有窗邊景觀，有SOFA位。
晚餐由$188起，價錢中等。
Daily soup：西蘭花湯
Daily soup：西蘭花湯
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西蘭花湯質感濃稠，咬到有西蘭花的粒粒，加上點忌廉，非常幼滑。旁邊的蒜蓉包粒，非常香脆。
Daily soup：西蘭花湯
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Cheese Skewer：水牛芝士、車打芝士、橄欖及莎樂美腸串
Cheese Skewer
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平時吃開的莎樂美腸通常是薄薄一片，今次的是厚切，吃法不同感覺都不同，莎樂美腸咸味適中，配上車打芝士的咸香味，入口甘香，而水牛芝士味道較淡，跟莎樂美腸一濃一淡，互相輝映。橄欖咸味較重，配水牛芝士能減輕咸度感。此配搭十分新穎，味道不錯。
Cheese Skewer
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Bistecca： 厚切牛扒需要另加$70，上面是流心蛋，中間是牛扒，最低是薯蓉。
Bistecca
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牛扒點了七成熟，外層煎得香脆，帶點焦香，裏面肉色呈粉紅色，肉質嫩腍，有牛肉味及肉汁，不會煎得太乾亦不會有血水滲出。
Bistecca
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表面有半熟蛋，外層微煎至少焦，一切開裏面還帶流心，蛋香十足。
Bistecca
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Tiramisu：要額外加$35
Tiramisu
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外觀普通，但味道有驚喜，質感軟滑，似在吃雪糕，底層的蛋糕吸收了大量的RUM酒，所以酒味香濃，可可粉濃度適中，苦中帶點甜。
Tiramisu
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Tiramisu
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總結：無論餐湯、前菜、主菜及甜品的質素都很平均，菜式有創意，Tiramisu很出色，店員服務有禮，會主動換碟，服務周到，可以再試。
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