Fari-Beurre

營業中

休息中

假日就是想休息，好好享受，有一天心血來潮很想吃一件蛋糕坐下午茶東港城有三四間蛋糕店，最後選擇了fair beurre，是Italian tomato的集團吧看到櫥窗啲件裝蛋糕十分精緻，有數款蛋糕進行九折優惠，最後選擇了比較傳統的忌廉栗子蛋糕$43，這款是有九折的該店的蛋糕比較大件，每件蛋糕包裝精美，栗子蓉除了面層之外，夾心有兩層，日本忌廉與栗子蓉混在一起，海綿蛋糕非常軟熟，味道是不錯，但多吃幾啖之後，整體有一點甜，大概是忌廉與栗子的關係吧最後配上一杯咖啡平衡甜味。