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2009-01-25
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某個週末跟一眾好友會面,月巴人提議去吃心太軟,結果走到這間經常飄來烘蛋筒香味的雪糕店,一行幾人等位期間被門前那張廣告吸引著,決定除心太軟外再來個18巨塔,我這幾個朋友都是有潛質的甜牙齒來的。兩個甜品製作需時,從廚房傳來焗蛋糕味道後不久,第一道的心太軟上桌了!蛋糕看來頗挺身,店員特意將蛋糕切開一小角讓朱古力漿流出,可以看到朱古力濃稠質感,但缺少了那種期待感覺,大家也覺得不好玩。蛋糕焗得時間長了一點,外層變得較厚也少了流心,真的有吃朱古力蛋糕的感覺而非心太軟;心太軟的朱古力味道還算濃郁,但味道稍甜而且只是微暖,又沒有額外加錢加雪糕,味道方面真的打了折扣。18巨塔外型的確吸引,店員小妹小心翼翼地將它送到我們桌上,最後還是倒塌了....幸而小妹眼明手快將其即時修正,18巨塔仍可保持原貌,抹汗!! 伯伯加奴的雪糕質素比不上HD幼滑,味道也比較模糊,記憶最深的只有像牙膏味道的薄荷和所有人吃掉也吃不出味道的香草味,其他的雪糕也只是不過不失......巨塔以雪糕球+2件像brownie的蛋糕和數片像嘉x麥芽酥組成;中間那兩件朱古力蛋糕比剛才的心太軟更乾身,沒有朱古力漿幫助下,味道更為不佳;酥餅味道甜甜
兩個甜品製作需時,從廚房傳來焗蛋糕味道後不久,第一道的心太軟上桌了!蛋糕看來頗挺身,店員特意將蛋糕切開一小角讓朱古力漿流出,可以看到朱古力濃稠質感,但缺少了那種期待感覺,大家也覺得不好玩。
蛋糕焗得時間長了一點,外層變得較厚也少了流心,真的有吃朱古力蛋糕的感覺而非心太軟;心太軟的朱古力味道還算濃郁,但味道稍甜而且只是微暖,又沒有額外加錢加雪糕,味道方面真的打了折扣。
18巨塔外型的確吸引,店員小妹小心翼翼地將它送到我們桌上,最後還是倒塌了....幸而小妹眼明手快將其即時修正,18巨塔仍可保持原貌,抹汗!! 伯伯加奴的雪糕質素比不上HD幼滑,味道也比較模糊,記憶最深的只有像牙膏味道的薄荷和所有人吃掉也吃不出味道的香草味,其他的雪糕也只是不過不失......
巨塔以雪糕球+2件像brownie的蛋糕和數片像嘉x麥芽酥組成;中間那兩件朱古力蛋糕比剛才的心太軟更乾身,沒有朱古力漿幫助下,味道更為不佳;酥餅味道甜甜,質感脆身,真的很像幼稚園茶點的麥芽酥,只是用那支有點化學的塑膠叉來享用這片酥餅,真的有點難度!
謝謝幾位甜牙齒陪我瘋!! luv u all~~
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