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2014-02-24
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常言道, 女人食甜品有第2個胃的, 所以我們幾個女仔在飽食一餐漫長的LUNCH 後, 即轉戰到詩餅坊食下午茶. 說真的, 每一件餅的設計都好美, 未食已經拿滿分了.當日一共叫了4件餅, 每件$42, 和4杯伯爵茶 @$15第一件 : 紫蕃薯蛋糕有小蝴蝶的襯飾, 據當日殘忍的把蝴蝶生食的朋友A 說, 蝴蝶味道不錯, 有淡淡的朱古力味, 不似糖膠.至於蛋糕…..沒想像中好味啊. 朋友A說好似食到爛番薯味, 當然我覺得這是正常味道啦, 不過對我來說是過甜了.第二件 : ANGEL CAKE初時以為是甜死人的朱古力蛋糕, 誰知入面是有大量微酸的莓醬, 味道一級捧. 食完也不覺飽滯.第三件 : 紅豆綠茶蛋糕外型吸引, 我們先把外面的綠色圍牆拆去, 淡淡的綠茶味好香, 外牆亦很香脆. 入面是紅豆同CREAM. 不覺得味道不配啊, 我覺得不錯喔.第四件 : 薑味芝士CAKE一個全新的配搭, 本人一向不喜歡new York cheese cake 的, 因怕它的滯受濃的味道, 這蛋糕食完也不覺得是負擔. 蛋糕上面的薑味啫喱, 有種辛辛的感覺, 初時還以為薑味至限於蛋糕上啫喱, 還覺得有些揾苯, 不過當
當日一共叫了4件餅, 每件$42, 和4杯伯爵茶 @$15第一件 : 紫蕃薯蛋糕
有小蝴蝶的襯飾, 據當日殘忍的把蝴蝶生食的朋友A 說, 蝴蝶味道不錯, 有淡淡的朱古力味, 不似糖膠.
至於蛋糕…..沒想像中好味啊. 朋友A說好似食到爛番薯味, 當然我覺得這是正常味道啦, 不過對我來說是過甜了.
第二件 : ANGEL CAKE
初時以為是甜死人的朱古力蛋糕, 誰知入面是有大量微酸的莓醬, 味道一級捧. 食完也不覺飽滯.
第三件 : 紅豆綠茶蛋糕
外型吸引, 我們先把外面的綠色圍牆拆去, 淡淡的綠茶味好香, 外牆亦很香脆. 入面是紅豆同CREAM. 不覺得味道不配啊, 我覺得不錯喔.
第四件 : 薑味芝士CAKE
一個全新的配搭, 本人一向不喜歡new York cheese cake 的, 因怕它的滯受濃的味道, 這蛋糕食完也不覺得是負擔. 蛋糕上面的薑味啫喱, 有種辛辛的感覺, 初時還以為薑味至限於蛋糕上啫喱, 還覺得有些揾苯, 不過當食了第一口蛋糕後就覺得錯了, 整個蛋糕都有薑味的. 感覺好正..可以驅驅風啊
題外話/補充資料：
有人會說$42 一件餅好貴啊, 不過我覺得每件餅都是師父精心炮製出來的藝術品, 整過的人都知, 小小一件餅, 所花的心機,時間可不小的.
餅好是好, 不過當日的服務小姐 (年輕那位) 就真的不敢恭維了. 全程口黑面黑, 嬲成村人咁, 我可沒得罪你啊, 唔該也說了不少啊, 你能不對我黑面嗎? 甜甜的蛋糕和黑面的服務生真不配啊.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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