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2017-05-20
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現在的甜品已不是一個芒果西米露可以滿足人群，好像今天我到銅鑼灣這間特色的甜品店Zuc.cch.ero，吃著的是充滿藝術 的甜品 就等我來為大家進入夢幻的甜品世界吧！ 餐廳用上黑白色調作主調，配上雅潔的白瓷磚感覺十分之有實驗室的氣息！今天就是了這款Break the Tear$138的特色甜品，通透優雅的造型十分誘惑。甜品師會即席用糖膠吹成藍色通透玻璃球，搓圓撳扁之下最後還會注入神秘的煙霧，視覺效果十分之豐富！完成後的作品體態優雅，這一滴藍色的眼淚充份表現女性的美態。當然要配合甜品名稱打破這眼淚，藍色糖膠入口很甜蜜，內裏的雪糕味道不俗，加上果仁咬口十足。而另一款甜品就選了Para Para Sakura$138，賣相比眼淚更加出色。樹的部分係用棉花糖加朱古力堆砌而成，而下面配有朱古力慕絲，朱古力蛋糕及紅莓啫喱，內容十分豐富，朱古力味都好濃郁棉花糖入口即溶，整體味道也算不錯呀！
餐廳用上黑白色調作主調，配上雅潔的白瓷磚感覺十分之有實驗室的氣息！
今天就是了這款Break the Tear$138的特色甜品，通透優雅的造型十分誘惑。
甜品師會即席用糖膠吹成藍色通透玻璃球，搓圓撳扁之下最後還會注入神秘的煙霧，視覺效果十分之豐富！
完成後的作品體態優雅，這一滴藍色的眼淚充份表現女性的美態。
當然要配合甜品名稱打破這眼淚，藍色糖膠入口很甜蜜，內裏的雪糕味道不俗，加上果仁咬口十足。
而另一款甜品就選了Para Para Sakura$138，賣相比眼淚更加出色。
樹的部分係用棉花糖加朱古力堆砌而成，而下面配有朱古力慕絲，朱古力蛋糕及紅莓啫喱，內容十分豐富，朱古力味都好濃郁棉花糖入口即溶，整體味道也算不錯呀！
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