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試生和牛他他 (Steak tartare)實在好驚喜。送到餐卓,好似成個花園放響你面前,未食已經心花怒放,影相影唔停手。生和牛他他一般是混和英式喼汁,再打隻生蛋在表面,但呢度的生和牛他他,打破傳統風格,用完全另一種醬汁提升和牛鮮味,混合意式capers和多款香料,再灑滿金黃咸蛋黃!! 同烤多士真係絶配。食埋嫩雞腿漢堡,先講主角雞腿,重點係粉薄加現場即炸,個飽夠鬆脆,唐揚炸雞腿配上菜絲、脆蘿蔔漬、柚子芝麻醬,口感豐富。
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試生和牛他他 (Steak tartare)實在好驚喜。送到餐卓,好似成個花園放響你面前,未食已經心花怒放,影相影唔停手。生和牛他他一般是混和英式喼汁,再打隻生蛋在表面,但呢度的生和牛他他,打破傳統風格,用完全另一種醬汁提升和牛鮮味,混合意式capers和多款香料,再灑滿金黃咸蛋黃!! 同烤多士真係絶配。
食埋嫩雞腿漢堡,先講主角雞腿,重點係粉薄加現場即炸,個飽夠鬆脆,唐揚炸雞腿配上菜絲、脆蘿蔔漬、柚子芝麻醬,口感豐富。
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題外話/補充資料: 食物份量足,服務十分好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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