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2024-07-24
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第一次喺openrice試下寫食評，難得記得影相，記錄一下喺朋友介紹下黎試下呢間的午餐omakase，算係抵食兼好味👍🏻環境都好舒服，幾鍾意佢個裝修設計（不過唔記得影相🤣Ken師傅好有心機去諗每種唔同魚嘅調味，而且好健談同願意分享，成程午餐都一路食一路傾，食得好開心又學到野👍🏻我地揀左壽司set，總共有12件壽司🍣，仲有茶碗蒸、沙律🥗、甜品、味增湯同少少麵。壽司用嘅係赤醋米，個人覺得偏酸同重味，不過飯嘅質地同size都剛剛好，最尾食完唔會飽到頂住。個人最鍾意Top 3👍🏻太刀魚👍🏻深海池魚👍🏻北海道鹽水海膽
喺朋友介紹下黎試下呢間的午餐omakase，算係抵食兼好味👍🏻環境都好舒服，幾鍾意佢個裝修設計（不過唔記得影相🤣
Ken師傅好有心機去諗每種唔同魚嘅調味，而且好健談同願意分享，成程午餐都一路食一路傾，食得好開心又學到野👍🏻
我地揀左壽司set，總共有12件壽司🍣，仲有茶碗蒸、沙律🥗、甜品、味增湯同少少麵。壽司用嘅係赤醋米，個人覺得偏酸同重味，不過飯嘅質地同size都剛剛好，最尾食完唔會飽到頂住。
個人最鍾意Top 3
👍🏻太刀魚
👍🏻深海池魚
👍🏻北海道鹽水海膽
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