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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (海運大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2013-12-12 4048 瀏覽
本身想食火鍋, 點知見到個menu, 好似幾好味, 就轉左食日本燒肉, 因為係星期五晚既關係, 都等左一陣先有位。-大皿燒肉(牛肋肉,腹胸肉,豬頸肉,牛舌,雞腿肉) $168; 如果想淺嘗幾款肉的,這絕對啱你 肉得醃得幾好味,可惜有少少韌. 牛角的特製醬料好味👍-廣島蠔 $52; 要燒比較耐,由頭開始燒,燒到尾,乾身先食得! 不過好味^^-豆乳牛肉湯烏冬$72; 夠熱,好味,烏冬太少,不飽肚-石鍋泡菜牛肉飯 $62; 飽肚之選!! (因為我食野始終覺得其中一樣最重要都係要夠飽!)幾好味, 辣醬份量自由選擇落幾多-巨峰活乳酸梳打 $35; 燒肉一定要配凍飲既! 不過不失有維港夜景(雖然坐得離跟窗口有啲距離), 有得慢慢燒(吸風好好,衫無吸到味!),有人請食飯,啲餐pre-bday dinner食得都幾開心^^
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本身想食火鍋, 點知見到個menu, 好似幾好味, 就轉左食日本燒肉, 因為係星期五晚既關係, 都等左一陣先有位。
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-大皿燒肉(牛肋肉,腹胸肉,豬頸肉,牛舌,雞腿肉) $168; 如果想淺嘗幾款肉的,這絕對啱你
肉得醃得幾好味,可惜有少少韌. 牛角的特製醬料好味👍
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-廣島蠔 $52; 要燒比較耐,由頭開始燒,燒到尾,乾身先食得! 不過好味^^
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-豆乳牛肉湯烏冬$72; 夠熱,好味,烏冬太少,不飽肚
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-石鍋泡菜牛肉飯 $62; 飽肚之選!! (因為我食野始終覺得其中一樣最重要都係要夠飽!)幾好味, 辣醬份量自由選擇落幾多

-巨峰活乳酸梳打 $35; 燒肉一定要配凍飲既! 不過不失
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有維港夜景(雖然坐得離跟窗口有啲距離
), 有得慢慢燒(吸風好好,衫無吸到味!),有人請食飯,啲餐pre-bday dinner食得都幾開心^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$210 (晚餐)