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2012-02-11
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店內燈光較暗，形成一種黑夜的氣氛。朋友和我走了好久，才決定要吃這間。有朋友不吃壽司，只吃一碗拉面算，所以沒有留照。走了很多路，朋友們已經餓得前胸貼后背，便趕快點菜。左面的是芝士蟹籽蟹棒，蟹棒味道鮮甜，加上芝士蟹籽更有一層香軟的口感。上中的是火炙三文魚，經火燒過後，三文魚香散發出來，但未有入口即溶的地步，不記得那間壽司店曾吃到。下面的是帆立貝，到壽司店必叫帆立貝，這里的不錯，沒有雪藏味，顏色也不錯。秘製汁火炙玉子，進口味道不錯，有淡淡的酒味，只是上桌時有點點涼掉，有點扣分。朋友叫的鰻魚手卷，我沒有吃味道不清楚，但看到朋友滋味的表情便知道，好吃吧。辣汁三文魚，自從愛上了元氣的辣汁三文魚後，我就愛到處嘗試辣汁三文魚，這間辣得不夠香，味道也１想像中好吃，有點失望。煙鴨胸壽司，也是朋友叫的，她說味道普普，無什特別。東京風冷素面，在餐牌上看見挺精美便叫來試試。面上酸酸的面汁挺開胃，那些一塊塊的四方型水晶，不知道是什麼，吃進口有一陣薑味，大概是薑片水晶？花之戀，包得很鬆散，三文魚也不夠肥。吉列一口豚腹，咬了一口炸得鬆身不會過硬，扣分點是粉過厚，不過，滴上檸檬汁後吃不會覺得肥膩，配合附上的醬汁吃得滋味
朋友和我走了好久，才決定要吃這間。
有朋友不吃壽司，只吃一碗拉面算，所以沒有留照。
走了很多路，朋友們已經餓得前胸貼后背，便趕快點菜。
左面的是芝士蟹籽蟹棒，蟹棒味道鮮甜，加上芝士蟹籽更有一層香軟的口感。上中的是火炙三文魚，經火燒過後，三文魚香散發出來，但未有入口即溶的地步，不記得那間壽司店曾吃到。
下面的是帆立貝，到壽司店必叫帆立貝，這里的不錯，沒有雪藏味，顏色也不錯。
秘製汁火炙玉子，進口味道不錯，有淡淡的酒味，只是上桌時有點點涼掉，有點扣分。
朋友叫的鰻魚手卷，我沒有吃味道不清楚，但看到朋友滋味的表情便知道，好吃吧。
辣汁三文魚，自從愛上了元氣的辣汁三文魚後，我就愛到處嘗試辣汁三文魚，這間辣得不夠香，味道也１想像中好吃，有點失望。
煙鴨胸壽司，也是朋友叫的，她說味道普普，無什特別。
東京風冷素面，在餐牌上看見挺精美便叫來試試。面上酸酸的面汁挺開胃，那些一塊塊的四方型水晶，不知道是什麼，吃進口有一陣薑味，大概是薑片水晶？
花之戀，包得很鬆散，三文魚也不夠肥。
吉列一口豚腹，咬了一口炸得鬆身不會過硬，扣分點是粉過厚，不過，滴上檸檬汁後吃不會覺得肥膩，配合附上的醬汁吃得滋味。
題外話/補充資料：
其實我不太喜歡環境太黑...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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