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2016-07-03
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這是跟兩位好友渡過的第幾個生日了? 大概有五、六年了吧，三人不管多忙還是會抽空一個晚上聚一聚慶祝彼此的生日。我們的相處模式也許不是最好的，但是這樣靜水流深的友情始終值得。我們訂了8:30的枱，但去到的時候我們的枱還沒有準備好呢。在門口呆站了7,8分鐘才入座。幸好是窗邊的位置，比較安靜也算是景色不錯。壽星女說想喝的凍抹茶鮮奶 Green Tea Latte $36。賣相不錯，但不是很大杯呢。然後三人點了四樣食物，份量剛剛好。BBQ醬燒豬肋排 $178我一直都不是豬肋骨的愛好者，因為肉很少，要切又要咬。但這次有朋友代勞切，我就不客氣了。醬是酸酸的配上烤好的豬肋骨，還算挺惹味的。旁邊還有一些薯條和沙律。加州風味薄餅 $148牛油果 + 芝士 + 烤雞肉。這配搭簡直就是無敵。我可以說這是四款食物中，最對我胃口的。味道與口感都很好。芝士足，牛肉果也算是夠熟。香蒜蜆肉辣椒意粉 $88這也是我個人喜歡的意粉類型，意粉較硬和乾身。加入蜆肉與蘑菇，再配合橄欖油、蒜蓉、辣椒等調味，非常惹味開胃。煙三文魚牛油果沙律塔 $108這道是比較讓人失望的一道。因為前面的豬肋骨的調味已經是偏酸的了。這道沙律又是加了醋
這是跟兩位好友渡過的第幾個生日了? 大概有五、六年了吧，三人不管多忙還是會抽空一個晚上聚一聚慶祝彼此的生日。我們的相處模式也許不是最好的，但是這樣靜水流深的友情始終值得。
我們訂了8:30的枱，但去到的時候我們的枱還沒有準備好呢。在門口呆站了7,8分鐘才入座。幸好是窗邊的位置，比較安靜也算是景色不錯。
壽星女說想喝的凍抹茶鮮奶 Green Tea Latte $36。賣相不錯，但不是很大杯呢。然後三人點了四樣食物，份量剛剛好。
BBQ醬燒豬肋排 $178我一直都不是豬肋骨的愛好者，因為肉很少，要切又要咬。但這次有朋友代勞切，我就不客氣了。
醬是酸酸的配上烤好的豬肋骨，還算挺惹味的。旁邊還有一些薯條和沙律。
加州風味薄餅 $148牛油果 + 芝士 + 烤雞肉。這配搭簡直就是無敵。
我可以說這是四款食物中，最對我胃口的。
味道與口感都很好。芝士足，牛肉果也算是夠熟。
香蒜蜆肉辣椒意粉 $88這也是我個人喜歡的意粉類型，意粉較硬和乾身。
加入蜆肉與蘑菇，再配合橄欖油、蒜蓉、辣椒等調味，非常惹味開胃。
煙三文魚牛油果沙律塔 $108這道是比較讓人失望的一道。因為前面的豬肋骨的調味已經是偏酸的了。
這道沙律又是加了醋，感覺太酸了。
牛油果的存在也不夠明顯。
另外想說一下，我們是四道菜同一時間上的。雖然這樣很方便一些人拍照啦，但老實說我們會有點手忙腳亂啦。先吃這一碟，另外那一碟就要冷了。
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