Chez Bistro (已結業)

想找一間好吃好坐的，為朋友慶祝生日。搜索了好一會，找到了這一間。大廈的電梯很緩慢，要預早等電梯。晚餐餐牌選擇不算多。不過我們都想吃牛，所以也選到想吃的。原本想點蒜蓉白酒煮鑽石蜆。雖然時間不算晚，但已沽清/沒有賣。噢。香煎法國自然放養鴨肝伴焦糖蘋果配 砵酒汁挺好的，鴨肝很香。茴香蕃茄鮮魚湯我覺得幾清甜，友人卻不太喜歡這款湯。炭燒美國頂級 黑毛安格斯西冷稍稍過熟，整體可以的。沒有那種wow、想一吃再吃的感覺。炭燒美國極佳級黑毛安格斯肉眼扒稍稍過熟，整體可以的，基本上和西冷分別不大。點餐時已要求食客點甜品，說怕會沽清。好，留定一份法國蜜瓜伴青檸雪葩，到最後就說沒有了。結果就只有蛋白檸檬撻，對於我來說稍甜。不是覺得這餐廳不好，但可能預期太好，結果整體用餐體驗始終有點點落差。