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2020-05-02
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本身想和朋友預訂這裏吃晚餐的,但因為疫情關係就取消了,今晚放工經過尖沙咀,都是上了去看一看環境,見到有外賣套餐就買了回家。有些座位看到海景,好美的風景,下次要堂食。【黑松露蘑菇湯】蘑菇蓉攪拌得很碎,不會太稠太稀,沒有落忌廉的煮法最正宗,有口感又開胃。【橡果級黑毛豬肉】豬扒是薄切的,一咬就有肉汁和醬汁爆出來,肉質幾結實,不鞋口,黑毛豬扒是明顯比普通豬扒濃味的。伴碟的紫薯很香甜,配著羽衣甘藍、甘荀和蕃茄,中和了豬扒的膩。想不到外賣都保持到一級的水準!
有些座位看到海景,好美的風景,下次要堂食。
【黑松露蘑菇湯】蘑菇蓉攪拌得很碎,不會太稠太稀,沒有落忌廉的煮法最正宗,有口感又開胃。
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【橡果級黑毛豬肉】豬扒是薄切的,一咬就有肉汁和醬汁爆出來,肉質幾結實,不鞋口,黑毛豬扒是明顯比普通豬扒濃味的。伴碟的紫薯很香甜,配著羽衣甘藍、甘荀和蕃茄,中和了豬扒的膩。
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想不到外賣都保持到一級的水準!
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