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2010-06-06
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昨天係爺爺壽宴不過我缺席左但我已經落左order話{我要食壽包!!}因每一次食到最尾就算幾飽都會食兩三隻壽包今年有新味奶黃壽包平時都冇食過佢d奶黃~~今日第一次奶黃唔係流沙但好滑好有椰汁香仲有半粒起晒沙既咸蛋黃好甘香個包同餡既比例相當好有時太薄仲難食d包可以一層層撕開證明有豬油所以好鬆軟雖然唔算話比其他酒家更好食但算是天水圍+元朗排名幾高蓮蓉壽包最期待呢個反而有d退步蓮蓉係炒得好靚睇圖都睇到但味道怪怪地蓮蓉味唔突出而且咸蛋黃唔起沙又冇味另外因要分辨到奶黃包同蓮蓉所以奶黃係有張包裹紙而蓮蓉就冇要蓮蓉包冇底紙而唔痴底結論係個包既質地比奶黃硬一點包有明顯氣孔同皮有d韌一層層既效果都欠奉~~~
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