Amber’s Table (已搬遷) 新店位置

朋友生日相約紅磡食飯，選址又落在 OpenRice 上，經過第一輪搜尋第二輪篩選之後，我決定訂檯今晚就去 Amber’s Table。🎉🍴甫坐下先來一籃麵包，好讓你們邊食邊選餐。👍🍴Set 蜜味豬手餐 $298前菜 ： 三文魚他他三文魚碎切配青瓜及果肉沙律，清爽開胃正好為我晚餐打開味蕾。😋🥄餐湯 ： 牛肝菌忌廉湯香濃牛肝菌加點黑松露油提味滑中有菌粒有口感。🍴主菜 ： 先欣賞食物的擺設別具心思，大大隻德國咸豬手，烤得皮脆香嫩中層油脂更脂香軟腍，真係越食越滋味！🤤🍴羽衣甘藍沙律 $108羽衣甘藍超新鮮食落爽脆清甜無渣，水牛芝士同腌過的紅菜頭味道獨特，最後我連藜麥都沒有放過。🤣🍴黑毛豬薄餅 $158黑毛豬火腿肉鹹香惹味配以芝士片做拍檔簡直一流，餅底厚薄適中香口滋味。☕️餐飲 ：黑咖啡選用 illy 咖啡蒸餾，口感順滑香氣四溢！甜品是跟餐的一點都不求其，有心思！當月生日的壽星都會送上朱古力班尼一客，真細心了！濃香朱古力不過就是太甜。每位 $210 一頓生日快樂晚飯都不錯，座位舒服，就是油煙大了點。