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2022-07-30
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銅鑼灣登龍街出名吃拉麵，但今次帶大家吃隱世西餐。食物以意粉及意大利飯為主，10oz 西冷牛扒也是其主打之一。每道菜式都經過店主精心設計。特別牛扒有4款不同醬汁配搭，適合不同食客品味。如果有喜慶節目，店主會為食客提供免費拍照服務，如果生日更會送上生日歌。相當有心思。後記: 這家店是children friendly餐廳，有提供bb椅。午飯雖然質素沒有晚飯好，但價錢相對較實惠。除了主食以外，甜品一樣高質。食物試食評價food tasting comments: 🔺餐湯(蕃茄湯)蕃茄湯由新鮮蕃茄調配，甜中帶酸，作為餐前飲非常開胃。濃度適中，Topping更有小編喜愛的芝士碎，增加口感及刺激味蕾。🔺蒜香辣蟹肉扁意粉蟹肉及扁意粉份量十足，辣的程度相比譚仔的10小辣還小，不太能吃辣的朋友也適合。味道方面，相對上比較淡口，整體感覺是舒服的。🔺香煎澳洲10oz 西冷扒配韓式燒肉汁牛扒肉質一般，但烹調方法十分到位。除了韓式燒肉汁，還有秘製胡椒鹽。吃午餐的朋友，建議叫三成熟。其中特別要提的是必試紫菜風味薯條，不用到M記也有Shake Shake 感覺。🔺香煎鵝肝配蘋果蓉(add on item)鵝肝底面微
後記: 這家店是children friendly餐廳，有提供bb椅。午飯雖然質素沒有晚飯好，但價錢相對較實惠。除了主食以外，甜品一樣高質。
食物試食評價food tasting comments:
🔺餐湯(蕃茄湯)
蕃茄湯由新鮮蕃茄調配，甜中帶酸，作為餐前飲非常開胃。濃度適中，Topping更有小編喜愛的芝士碎，增加口感及刺激味蕾。
🔺蒜香辣蟹肉扁意粉
蟹肉及扁意粉份量十足，辣的程度相比譚仔的10小辣還小，不太能吃辣的朋友也適合。味道方面，相對上比較淡口，整體感覺是舒服的。
🔺香煎澳洲10oz 西冷扒配韓式燒肉汁
牛扒肉質一般，但烹調方法十分到位。除了韓式燒肉汁，還有秘製胡椒鹽。吃午餐的朋友，建議叫三成熟。其中特別要提的是必試紫菜風味薯條，不用到M記也有Shake Shake 感覺。
🔺香煎鵝肝配蘋果蓉(add on item)
鵝肝底面微微煎燶，口感軟中帶香脆。配上微酸的蘋果蓉及帶酸布冧，剛好中和了鵝肝的油膩感，有別於一般配烘麵包的食法。
🔺French Cake
製作非常費時的一款甜品，咖啡朱古力夾心蛋糕，一層咖啡一層朱古力，有種mocha味道。朱古力採用了黑朱古力，甜度適中。午餐+$28，絕對值得一試！
🔺Earl grey tea panne cotta
濃度剛剛好的伯爵茶味，配上超軟滑質感，滿分的配搭。值得一試！
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香煎澳洲10oz 西冷扒配韓式燒肉汁
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蒜香辣蟹肉扁意粉
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焙茶
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French Cake
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玄米茶
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Earl grey tea panne cotta
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餐湯(蕃茄湯)
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