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2021-09-15
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到翠玉軒吃晚餐,位於中環干諾道中8號交易廣場第二座4樓401號舖。 店內環境優雅舒適, 餐牌上有套餐和散叫📋,前菜$30、 頭抽煎大花蝦$248、 貴族牛柳$238、 乳豬雙拼$260、 鳳梨咕嚕肉$218、 醬燒海鱸魚$398、白飯$46、 龍鬚脆蛋散$58。 🔹乳豬雙拼🍖 ~ 乳豬拼叉燒, 乳豬皮脆肉嫩, 叉燒厚切,但口感偏硬。 🔹頭抽煎大花蝦🦐 ~ 頭抽幾惹味, 蝦幾大隻,但口感偏乾。 🔹貴族牛柳🥩 ~ 牛柳軟腍大塊, 肉汁豐富, 配菜有炸洋蔥圈, 卜卜脆好香口。 🔹醬燒海鱸魚🥘 ~ 味道似咕嚕肉甜甜酸酸, 口感嫩滑, 啖啖肉很好吃。 🔹鳳梨咕嚕肉🍲 ~ 咕嚕肉甜甜酸酸, 開胃又好味。 🔹龍鬚脆蛋散🥠 ~ 鬆脆可口,甜味適中。 整體而言翠玉軒服務幾好, 店內環境舒適, 食物有水準, 下次會再來。🥰
🔹乳豬雙拼🍖 ~ 乳豬拼叉燒, 乳豬皮脆肉嫩, 叉燒厚切,但口感偏硬。
$260
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🔹頭抽煎大花蝦🦐 ~ 頭抽幾惹味, 蝦幾大隻,但口感偏乾。
$248
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🔹貴族牛柳🥩 ~ 牛柳軟腍大塊, 肉汁豐富, 配菜有炸洋蔥圈, 卜卜脆好香口。
$238
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🔹醬燒海鱸魚🥘 ~ 味道似咕嚕肉甜甜酸酸, 口感嫩滑, 啖啖肉很好吃。
$398
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🔹鳳梨咕嚕肉🍲 ~ 咕嚕肉甜甜酸酸, 開胃又好味。
$218
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🔹龍鬚脆蛋散🥠 ~ 鬆脆可口,甜味適中。
$58
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整體而言翠玉軒服務幾好, 店內環境舒適, 食物有水準, 下次會再來。🥰
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