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餐廳: 翠玉軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2021-09-15 2134 瀏覽
到翠玉軒吃晚餐,位於中環干諾道中8號交易廣場第二座4樓401號舖。 店內環境優雅舒適, 餐牌上有套餐和散叫📋,前菜$30、 頭抽煎大花蝦$248、 貴族牛柳$238、 乳豬雙拼$260、 鳳梨咕嚕肉$218、 醬燒海鱸魚$398、白飯$46、 龍鬚脆蛋散$58。 🔹乳豬雙拼🍖 ~ 乳豬拼叉燒, 乳豬皮脆肉嫩, 叉燒厚切,但口感偏硬。 🔹頭抽煎大花蝦🦐 ~ 頭抽幾惹味, 蝦幾大隻,但口感偏乾。 🔹貴族牛柳🥩 ~ 牛柳軟腍大塊, 肉汁豐富, 配菜有炸洋蔥圈, 卜卜脆好香口。 🔹醬燒海鱸魚🥘 ~ 味道似咕嚕肉甜甜酸酸, 口感嫩滑, 啖啖肉很好吃。 🔹鳳梨咕嚕肉🍲 ~ 咕嚕肉甜甜酸酸, 開胃又好味。 🔹龍鬚脆蛋散🥠 ~ 鬆脆可口,甜味適中。 整體而言翠玉軒服務幾好, 店內環境舒適, 食物有水準, 下次會再來。🥰
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到翠玉軒吃晚餐,位於中環干諾道中8號交易廣場第二座4樓401號舖。 店內環境優雅舒適, 餐牌上有套餐和散叫📋,前菜$30、 頭抽煎大花蝦$248、 貴族牛柳$238、 乳豬雙拼$260、 鳳梨咕嚕肉$218、 醬燒海鱸魚$398、白飯$46、 龍鬚脆蛋散$58。


🔹乳豬雙拼🍖 ~ 乳豬拼叉燒, 乳豬皮脆肉嫩, 叉燒厚切,但口感偏硬。
乳豬雙拼
$260
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🔹頭抽煎大花蝦🦐 ~ 頭抽幾惹味, 蝦幾大隻,但口感偏乾。
頭抽煎大花蝦
$248
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🔹貴族牛柳🥩 ~ 牛柳軟腍大塊, 肉汁豐富, 配菜有炸洋蔥圈, 卜卜脆好香口。
貴族牛柳
$238
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🔹醬燒海鱸魚🥘 ~ 味道似咕嚕肉甜甜酸酸, 口感嫩滑, 啖啖肉很好吃。
醬燒海鱸魚
$398
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🔹鳳梨咕嚕肉🍲 ~ 咕嚕肉甜甜酸酸, 開胃又好味。
鳳梨咕嚕肉
$218
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🔹龍鬚脆蛋散🥠 ~ 鬆脆可口,甜味適中。
龍鬚脆蛋散
$58
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整體而言翠玉軒服務幾好, 店內環境舒適, 食物有水準, 下次會再來。🥰
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
乳豬雙拼
$ 260
貴族牛柳
$ 238
醬燒海鱸魚
$ 398
鳳梨咕嚕肉
$ 218
龍鬚脆蛋散
$ 58