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2024-02-12
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好姊妹生日當然要好好慶祝下, 加上天氣凍, 十分適合打邊爐, 食完真係暖粒粒🔥上網見到呢間餐廳除咗環境坐得舒服, 食材好新鮮, 而且有驚喜, 服務都好好我地二人選左呢個羊肚菌文昌雞鍋套餐, 包括: 文昌雞半隻、海鮮盤、安格斯手切肥牛、水餃皇2 隻、新鮮蔬菜和飲品一渣開餐前店員貼心比左一大盤八款配料自己調配: 包括XO醬、蔥花、蒜茸、炸蒜、日本青芥末、紅椒粒、沙嗲醬同辣醬等等....啲炸蒜好香口呢個竹蔗茅根好冰凍, 可以清下熱氣, 飲落去清涼解渴 羊肚菌文昌雞鍋(半隻)-個湯底好多配料: 有菇菌, 雲耳, 杞子, 紅棗, 個湯一滾起, 即刻飲一啖先, 飲完一啖已經覺得好清甜好香茹菌嘅雞湯味道, 之後服務員會幫手落半隻雞入鍋, 不得不提嘅係, 隻文昌雞好新鮮, 肉質鮮嫩得黎好結實爽口, 雞味甚濃, 好耐冇食過咁好味嘅鮮雞 不倒翁鎮店水餃皇(2隻)-真的是超大隻, 餡料又多, 蝦肉大隻又彈牙, 讚安格斯手切肥牛(細)-厚厚的肥牛很有鮮味, 牛味濃,脂肪分佈平均,食落爽口嫩滑,口感佳環球海鮮盤(南非鮮鮑魚, 鮮元貝, 靚桶蠔. 新鮮斑片, 海生蝦)蠔-鮮甜充滿海水味同蠔味, 煮熟後冇縮水,
我地二人選左呢個羊肚菌文昌雞鍋套餐, 包括: 文昌雞半隻、海鮮盤、安格斯手切肥牛、水餃皇2 隻、新鮮蔬菜和飲品一渣
開餐前店員貼心比左一大盤八款配料自己調配: 包括XO醬、蔥花、蒜茸、炸蒜、日本青芥末、紅椒粒、沙嗲醬同辣醬等等....啲炸蒜好香口
呢個竹蔗茅根好冰凍, 可以清下熱氣, 飲落去清涼解渴
羊肚菌文昌雞鍋(半隻)-個湯底好多配料: 有菇菌, 雲耳, 杞子, 紅棗, 個湯一滾起, 即刻飲一啖先, 飲完一啖已經覺得好清甜好香茹菌嘅雞湯味道, 之後服務員會幫手落半隻雞入鍋, 不得不提嘅係, 隻文昌雞好新鮮, 肉質鮮嫩得黎好結實爽口, 雞味甚濃, 好耐冇食過咁好味嘅鮮雞
不倒翁鎮店水餃皇(2隻)-真的是超大隻, 餡料又多, 蝦肉大隻又彈牙, 讚
安格斯手切肥牛(細)-厚厚的肥牛很有鮮味, 牛味濃,脂肪分佈平均,食落爽口嫩滑,口感佳
環球海鮮盤(南非鮮鮑魚, 鮮元貝, 靚桶蠔. 新鮮斑片, 海生蝦)
蠔-鮮甜充滿海水味同蠔味, 煮熟後冇縮水, 仲係好飽滿圓碌碌
新鮮斑片-大片厚身, 肉質鮮美
海生蝦-蝦好大隻用竹籖吉起食既時候更方便, 啖啖肉, 好爽口
鮮元貝-大隻彈牙有嚼勁, 入口即化
南非鮮鮑魚-口感爽滑, 咬落唔韌, 十分清甜
如果你鍾意食雞同海鮮菜式, "不倒翁"絕對係一個值得一試嘅地方。我推薦大家去試下佢地嘅菜式, 相信你一定會有一個愉快又美味嘅用餐體驗
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