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2019-05-03
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媽子生日同佢出去食飯一早買定蛋糕早放在飯店,差不多離場先至拿出來吃。東海堂出品,雜莓流心乳酪蛋糕$177。細細個迷你版,食完飯就最適合啦。鮮艷欲滴的新鮮士多啤梨加上7-8粒深紫藍色的新鮮藍莓,放在純白色的忌廉,份外吸睛。 餅店提供了美美的銀色生日蠟燭,欣賞夠環保,個生日牌係用紙造撕去透明的圍邊,就露出白雪雪的乳酪慕絲切開後,蘊藏在中間的草莓流心乳酪及草莓醬就即時流出,見外層的乳酪慕絲都幾厚。夾層的海綿蛋糕好軟熟,外層乳酪慕絲口感Q彈忌廉又香又甜,夾埋流心乳酪醬,口味清新好好味啊
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