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2011-01-29
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同事生日,大家也會想吃一些未試過的品牌。之前吃過一件蘋果批,不太好吃。希望今次食「蛋糕」類會有轉機。訂了一個18"蛋糕,可加生日牌。焦糖朱古力慕思蛋糕面朕朱古力漿加入了山莓,增添酸味,mousse是朱古力+酒。味道合拍,蛋糕鬆軟。但mousse太soft,有點像吃「一朕風」。但也不知是否路途十多分鐘,令mousse開始溶塌呢??
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