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2017-07-10
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早前係openrice見到係哩度訂座就可以 以$498享用六道菜的晚餐 於是我就book左喇 揀左6點半 8點要還枱 訂枱後會收到email confirm 今日仲收到confirm嘅電話呀 有溫馨提示 態度非常呢😊入座時同店員講左想坐window seat 好好彩有得坐 仲對住個好靚嘅海景呀😍😍真好👏🏽😊一坐低時 店員介紹了桂花茶俾我地飲 茶色好睇之餘 聞落仲好香桂花味 飲落仲好舒服呀👍🏽😊會不知不覺飲左好多茶呢哈哈前菜有三款小食 係冷盤嚟嘅 包括 花雕醉雞卷 魚籽燻蛋 糖心帶子 食物一上枱時就已經聞到好香嘅花雕味 仲有兩塊圓碌碌嘅雞肉卷 肉質好腍呀 每咬一啖都有花雕酒味👍🏽👍🏽魚籽燻蛋係糖心蛋 好好味呀 仲有一小串嘅魚籽 一啖食哂好過癮呀 同埋係勁有濃郁嘅煙燻香味😍😊至於糖心帶子 肉質好腍但勁厚肉🤤🤤帶子係勁新鮮 好好食 三款前菜都好好👍🏽👏🏽紅燒鮑魚 仲有兩條露筍仔做伴菜 鮑魚肉質適中 非常彈牙有質感 不過醬汁方面略嫌較重口味點 露筍仔正常 夠嫰又爽脆😛☺️佢叫紅燒燈籠高高掛 賣相已經非常吸睛😍😍燈籠入面有超級多嘅辣椒🌶同埋山楂 一大堆辣椒山楂𥚃 入面有六隻軟殼蟹🌶🔥🦀 輕輕一啖
桂花茶
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前菜
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紅燒鮑魚
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大紅燈籠高高掛
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大紅燈籠高高掛
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上湯獅子頭
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其實仲有荷葉飯 不過掛住食 唔記得相機食先 飯粒鮮明而且夠乾身又不是太油 荷葉飯入面有帶子粒 瑤柱碎 蓮子 類似蝦米的東西 冬菇粒 肉碎 材料好豐富咧🙂😊
豆腐奶凍
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朱古力柑桔
$98
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