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2022-11-26
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揀生日飯揀到頭痛之制，比我發現左呢間好抵食既鐵板燒，當初睇相片已經好吸引我，食完覺得簡直係大推！人均$1xxx就可以食到廚師發辦式既鐵板燒set🫶🏻 有前菜，菜碗蒸，海鮮，刺身，甜品等等。超級好食同滿足👍 自己覺得佢同傳統鐵板燒會有小小唔同，佢地係加左廚師既創意，有日中fusion菜既感覺。其中有一道菜係煎花膠藥膳湯令到我好難忘🙈 原來花膠用牛油煎係咁香口嫩滑，以前真係未食過。藥膳湯無咩苦味，感覺個人都健康左😂 佢地又好識運用當季既食材，例如菜碗蒸就加入左蟹既元素，即刻增加左鮮味同吸引力大增！Menu方面當日仲有A4和牛，南非鮑魚，煎白子，帶子等食材，成本唔低的。但我地最欣賞既都係廚師同員工既態度，會主動同我地傾下計，了解下客人既需要，傾傾下就會覺得個感覺好親切，好有溫暖，係一間好有人情味既餐廳，我覺得你地試一試就會知道我講緊咩😂 每個客人離開呢間餐廳嘅時候都係好滿足同開心的，總之唔會令你失望👍 好耐無食過咁正既餐廳了🥺
比我發現左呢間好抵食既鐵板燒，
當初睇相片已經好吸引我，食完覺得簡直係大推！
人均$1xxx就可以食到廚師發辦式既鐵板燒set🫶🏻
有前菜，菜碗蒸，海鮮，刺身，甜品等等。
超級好食同滿足👍
自己覺得佢同傳統鐵板燒會有小小唔同，
佢地係加左廚師既創意，有日中fusion菜既感覺。
其中有一道菜係煎花膠藥膳湯令到我好難忘🙈
原來花膠用牛油煎係咁香口嫩滑，以前真係未食過。
藥膳湯無咩苦味，感覺個人都健康左😂
佢地又好識運用當季既食材，例如菜碗蒸就加入左蟹既元素，即刻增加左鮮味同吸引力大增！
Menu方面當日仲有A4和牛，南非鮑魚，煎白子，
帶子等食材，成本唔低的。
但我地最欣賞既都係廚師同員工既態度，
會主動同我地傾下計，了解下客人既需要，
傾傾下就會覺得個感覺好親切，好有溫暖，
係一間好有人情味既餐廳，
我覺得你地試一試就會知道我講緊咩😂
每個客人離開呢間餐廳嘅時候都係好滿足同開心的，
總之唔會令你失望👍
好耐無食過咁正既餐廳了🥺
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