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2016-12-13
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生日飯局第三炮~終於離開中上環~黎到旺角區,食店林立的黑布街~朋友帶我走入酒吧之中,心中難免有疑問~ XD原來朋友知道我愛酒如命~ 加上聽聞食物質素唔錯~ 專登帶我黎飲手工啤酒~ 見到聖誕套餐價錢都幾抵~ 有意粉重有主菜可以揀~所以點左一個Set,外加一個主菜~帶子配紅菜頭、露筍估唔到賣相咁精美~ 主要食帶子的鮮味,調味唔會過濃~配上露筍的清爽感~意大利豬肉腸螺絲粉配黑松露蕃茄醬~賣相唔算靚,感覺有d似樓上café 出品..但味道有驚喜~ 除左香濃的茄醬~意大利腸已經切碎伴入意粉~ 每一啖都有肉腸滋味~螺絲粉亦十分有咬口!焗羊柳伴黑松露燒汁賣相又係叮一聲~ 見到滿滿杏仁片的羊柳~真係未食已經期待~羊肉入口肉嫩多汁~ 加上微焦杏仁片~因為太好味XD 2人分享有d唔夠喉~ 好彩另一主菜都接住上台~炭燒西冷扒~牛扒外焦內軟~ 火喉控制剛好~牛扒本身好食,建議唔駛沾醬汁~因為醬汁有點怪怪…XD最後要推介麥子手工啤酒~小妹試麥子 桂圓~入口麥味濃,再有淡淡桂圓香滲出~而朋友的原味 麥子比較似白啤,淡味易入口~小妹比較推介前者!臨走路過廚房,發現面積都幾細~估唔到細細面積,都製作出具質素西餐~但
終於離開中上環~
黎到旺角區,食店林立的黑布街~ 朋友帶我走入酒吧之中,心中難免有疑問~ XD
原來朋友知道我愛酒如命~ 加上聽聞食物質素唔錯~
專登帶我黎飲手工啤酒~ 見到聖誕套餐價錢都幾抵~ 有意粉重有主菜可以揀~
所以點左一個Set,外加一個主菜~ 帶子配紅菜頭、露筍
估唔到賣相咁精美~
主要食帶子的鮮味,調味唔會過濃~
配上露筍的清爽感~
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賣相唔算靚,感覺有d似樓上café 出品..
但味道有驚喜~ 除左香濃的茄醬~
意大利腸已經切碎伴入意粉~ 每一啖都有肉腸滋味~
螺絲粉亦十分有咬口!
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賣相又係叮一聲~ 見到滿滿杏仁片的羊柳~
真係未食已經期待~ 羊肉入口肉嫩多汁~ 加上微焦杏仁片~
因為太好味XD 2人分享有d唔夠喉~
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炭燒西冷扒~
牛扒外焦內軟~ 火喉控制剛好~
牛扒本身好食,建議唔駛沾醬汁~
因為醬汁有點怪怪…XD 最後要推介麥子手工啤酒~
小妹試麥子 桂圓~
入口麥味濃,再有淡淡桂圓香滲出~
而朋友的原味 麥子
比較似白啤,淡味易入口~
小妹比較推介前者!
臨走路過廚房,發現面積都幾細~
估唔到細細面積,都製作出具質素西餐~
但上菜時間真係有d慢~ 改善埋就完美啦~
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