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2020-11-17 1377 瀏覽
先來一個蒸蛋自己好久沒做這東西了懷念裡面有年糕 大葉 冬菇 白合 人參 雞 當然是還有蛋和面頭那些だし再加上一篤うに之後來2隻蝦 先吃了他的頭再來就是他的身體粉漿的濃厚度很好不多不少不折不扣新鮮的食材加潻了美味一條蝦什麼都沒加另一隻就用紫蘇包著黑色的菇菇在下很喜歡菇菇的味道這個也不例外最後還要end Call多份才滿足了在下的菇菇慾超厚切魷魚跟想像中差太多了這個不管口感 味道 香氣所有都超級好的厚度令它變得幾有咬口而且一點都不韌就算再吃再吃相信嘴巴也不會酸大葉白子被炸到完全熟透的白子依舊保持滑溜炸蠔 沒內海水味道的蠔卻帶有強烈沉穩 蠔的香味太誘人😍蝦多士先是蝦香佈滿著口腔的每個角落然後多士的香味慢慢籨喉嚨流出不斷在喉嚨與口腔間徘徊味道持久堅定海鰻嫩滑的魚肉加上蔥粒的一流配搭最後還有飯有湯 甜品由於在下不吃冰的所以只來水果油是用藏紅花所提練的性質柔和溫純 吃了那麼多炸物口不覺渴 喉不覺痛除了食物出品外值得一讚的就是服務在進門口那刻就感受到的五星級溫馨全程不厭其煩的服務禮貌又親善的態度而老闆和師傅也很親民健談也願意分享心得可愛的水潤大根球
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先來一個蒸蛋
自己好久沒做這東西了
懷念
裡面有年糕 大葉 冬菇 白合 人參 雞 當然是還有蛋
和面頭那些だし
再加上一篤うに

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之後來2隻蝦 先吃了他的頭
再來就是他的身體
粉漿的濃厚度很好
不多不少不折不扣
新鮮的食材加潻了美味
一條蝦什麼都沒加
另一隻就用紫蘇包著

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黑色的菇菇
在下很喜歡菇菇的味道
這個也不例外
最後還要end Call多份才滿足了在下的菇菇慾

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超厚切魷魚
跟想像中差太多了
這個不管口感 味道 香氣
所有都超級好的
厚度令它變得幾有咬口
而且一點都不韌
就算再吃再吃
相信嘴巴也不會酸

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大葉白子
被炸到完全熟透的白子
依舊保持滑溜

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炸蠔 沒內海水味道的蠔
卻帶有強烈沉穩 蠔的香味
太誘人😍

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蝦多士
先是蝦香佈滿著口腔的每個角落
然後多士的香味慢慢籨喉嚨流出
不斷在喉嚨與口腔間徘徊
味道持久堅定

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海鰻
嫩滑的魚肉加上蔥粒的一流配搭

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最後還有飯有湯 甜品
由於在下不吃冰的
所以只來水果

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油是用藏紅花所提練的
性質柔和溫純 吃了那麼多炸物
口不覺渴 喉不覺痛

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除了食物出品外
值得一讚的就是服務
在進門口那刻就感受到的五星級溫馨
全程不厭其煩的服務
禮貌又親善的態度
而老闆和師傅也很親民
健談也願意分享心得

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可愛的水潤大根球
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$2500 (晚餐)
慶祝紀念
生日