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2022-04-25
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朋友生日在C2 Lab 慶祝🥳， 位於深水埗福榮街 。當晚我們叫左很多美食😊，生蠔、 意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律、 香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁、法式香煎鵝肝配柚子珍珠、 鮮蟹肉牛油果蝦凍批、 牛尾湯、黑松露忌廉湯、雙蝦微辣茄蓉意粉、 魷魚海蜆配墨魚意大利飯、 燒美國熟成豬鞍配燒烤汁、 松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸、燒美國頂級腹腔柳、 黑松露薯條、自家製心太軟、 香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯、C2 Punch、 Tutti Fruitti、 Virgin Mojito。 🔸生蠔 ～ 點了一打生蠔🦪， 睇相都知肥味新鮮。 🔶前菜 ： 🔸意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律🥗 ～ 薄薄一片生牛肉，口感柔軟。 🔸香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁🧆 ～ 帶子鮮甜美味😋。 🔸法式香煎鵝肝配柚子珍珠🫓 ～ 鵝肝入口即溶，好邪惡呀🤭！ 🔸鮮蟹肉牛油果蝦凍批🥑 ～ 啖啖蟹肉和牛油果好夾， 香滑鮮味。 🔸黑松露薯條🍟～ 粗薯條配上黑松露，好味。 🔶湯 ： 🔸牛尾湯🥣 ～ 足料牛尾湯， 牛尾大大嚿好軟腍。 🔸黑松露忌廉湯🥣 ～ 口感香滑的忌廉湯， 配餐包特別好味。 🔶主菜 ： 🔸雙蝦微辣茄蓉意粉🍝 ～ 少少辣好開
生蠔、 意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律、 香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁、法式香煎鵝肝配柚子珍珠、 鮮蟹肉牛油果蝦凍批、 牛尾湯、黑松露忌廉湯、雙蝦微辣茄蓉意粉、 魷魚海蜆配墨魚意大利飯、 燒美國熟成豬鞍配燒烤汁、 松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸、燒美國頂級腹腔柳、 黑松露薯條、自家製心太軟、 香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯、C2 Punch、 Tutti Fruitti、 Virgin Mojito
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🔸生蠔 ～ 點了一打生蠔🦪， 睇相都知肥味新鮮。
🔶前菜 ：
🔸意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律🥗 ～ 薄薄一片生牛肉，口感柔軟。
🔸香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁🧆 ～ 帶子鮮甜美味😋。
🔸法式香煎鵝肝配柚子珍珠🫓 ～ 鵝肝入口即溶，好邪惡呀🤭！
🔸鮮蟹肉牛油果蝦凍批🥑 ～ 啖啖蟹肉和牛油果好夾， 香滑鮮味。
🔸黑松露薯條🍟～ 粗薯條配上黑松露，好味。
🔶湯 ：
🔸牛尾湯🥣 ～ 足料牛尾湯， 牛尾大大嚿好軟腍。
🔸黑松露忌廉湯🥣 ～ 口感香滑的忌廉湯， 配餐包特別好味。
🔶主菜 ：
🔸雙蝦微辣茄蓉意粉🍝 ～ 少少辣好開胃， 蝦肉爽甜。
🔸魷魚海蜆配墨魚意大利飯🍛 ～ 味道濃厚的墨魚汁， 意大利飯煙韌有口感。
🔸燒美國熟成豬鞍配燒烤汁🥓 ～ 豬鞍口感爽嫩， 值得推介。
🔸松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸🍖 ～ 羊扒嫩滑， 而我最喜歡的是羊血腸， 又香又嫩😋，喜歡吃羊的千祈不要錯過。
🔸燒美國頂級腹腔柳🥩 ～ 肉質新鮮細緻， 牛味香濃。
🔶甜品 ：
🔸自家製心太軟🧁 ～ 刀切下去時，內裏的朱古力漿流出， 令人滿足的甜品。
🔸香濃咖啡焦糖布甸煙燻杯🍮 ～ 好睇又好味，濃濃的咖啡香， 配上軟綿的口感。
🔶飲品 ：
🔸C2 Punch ＆ Tutti Fruitti🍹 ～ 兩款mocktail的味道都不會太甜。
🔸Virgin Mojito🍸 ～ 清爽酸甜的味道，去膩之選。
整體食物和飲品的質素都不錯😉。
生蠔
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意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律
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鮮蟹肉牛油果蝦凍批
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法式香煎鵝肝配柚子珍珠
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香煎北海道帶子黑魚子配黑松露忌廉汁
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松子青醬焗澳洲羊扒配煎羊血腸
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燒美國頂級腹腔柳
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燒美國熟成豬鞍配燒烤汁
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雙蝦微辣茄蓉意粉
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魷魚海蜆配墨魚意大利飯
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自家製心太軟
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